一、預(yù)防糖尿病作用的保健原理

糖尿病是許多中老年人會患的疾病，胰島素不足及血糖過多從而引起蛋白質(zhì)和糖脂肪等物質(zhì)的紊亂。

日本醫(yī)學(xué)博士小川吾七郎、醫(yī)學(xué)博士蓑和田益等偶然發(fā)現(xiàn)老白茶有利于糖尿病，并對糖尿病人進(jìn)行了臨床實(shí)驗(yàn)，證實(shí)了其效果。

我國亦有醫(yī)院做過試驗(yàn)，使用一定年份的老白茶進(jìn)行糖尿病的治療，效果極佳。

老白茶中的多酚類物質(zhì)和酯類物質(zhì)能夠促進(jìn)胰島素的合成。

老白茶中兒茶素特有的多糖類物質(zhì)又能夠去除血液中多余的糖分.茶多酚能夠調(diào)節(jié)人體糖分，降低血糖，從而有效預(yù)防和治療糖尿病。

二、預(yù)防夜盲癥與干眼病的保健原理

老白茶中含有極其豐富的A原。A原就類似于維生素A的“蛋”，還不具備維生素A的活性以及效用，但進(jìn)入人體以后就能轉(zhuǎn)化成維生素A，服務(wù)于人的身體。

維生素A能夠合成視紫紅質(zhì)，提高眼睛在暗色的環(huán)境下看東西的能力，從而預(yù)防夜盲癥與干眼病。

老白茶降血壓的功效與其所含的化學(xué)成分有關(guān)。老白茶中含有豐富的維生素C和茶多酚。

維生素能夠使膽固醇從動脈壁移至肝臟，降低血液中的膽固醇量，同時增強(qiáng)血管彈性，防止血管破裂的危險。

老白茶亦可利尿，從側(cè)面起到降壓的作用。

老白茶的保健功效具有科學(xué)的依據(jù)，越老的老白茶，其內(nèi)含物發(fā)生轉(zhuǎn)變，保健功效也會逐漸增強(qiáng)。老白茶，一個簡易的“小藥箱”。