原標(biāo)題："口水油"調(diào)制美味火鍋 14名危害食品安全嫌犯被捕

　　“口水油”調(diào)制美味火鍋

　　浙江溫嶺：依法批捕14名危害食品安全犯罪嫌疑人

　　正義網(wǎng)訊（記者范躍紅 通訊員葛象慧）近日，浙江省溫嶺市檢察院發(fā)布消息，經(jīng)該院立案監(jiān)督，涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪的犯罪嫌疑人陳普根已被批準(zhǔn)逮捕。

　　經(jīng)查，2015年10月，陳普根與陳世宜（另案處理）等人在溫嶺市澤國(guó)鎮(zhèn)合伙開(kāi)了一家火鍋店，生意一直不錯(cuò)，但是到了2016年4月左右，隨著天氣變暖，火鍋店生意變差了。怎么才能既降低成本又吸引回頭客？陳普根與陳世宜等人一商量，決定在油上“做文章”，將顧客食用過(guò)的火鍋油回收后，經(jīng)過(guò)濾、提煉和熬制等“再加工”，搖身一變成為“紅油”，流回餐桌。

　　由于摻雜著食物殘?jiān)案鞣N雜質(zhì)，即便經(jīng)過(guò)反復(fù)過(guò)濾和熬制，“紅油”的顏色仍然較重。陳世宜交代，回收的口水油主要都用來(lái)制作鴛鴦鍋和麻辣鍋等口味較重的鍋底材料。

　　“最近的火鍋更地道，更好吃了?！标愂酪说热送低祵⒖谒椭匦掳嵘喜妥乐?，不知內(nèi)情的顧客們紛紛點(diǎn)贊，這也讓陳世宜等人熬制口水油的行為愈發(fā)肆無(wú)忌憚。據(jù)交代，其火鍋店每天可以回收口水油七斤到八斤，生意好的時(shí)候可以回收十多斤，平均下來(lái)，一天5000元左右的營(yíng)業(yè)額中，用回收火鍋油做鍋底的大概占了一半。

　　回收口水油的行為一直持續(xù)了七八個(gè)月，直到今年1月5日晚，溫嶺市公安局與市場(chǎng)監(jiān)督管理局在執(zhí)法檢查時(shí)將該店查獲。

　　在審查公安機(jī)關(guān)提請(qǐng)批捕的陳世宜案件中，溫嶺市檢察院發(fā)現(xiàn)與其合伙的陳普根也已涉嫌犯罪，遂依法立案監(jiān)督，公安機(jī)關(guān)及時(shí)對(duì)此進(jìn)行立案?jìng)刹?。?jù)統(tǒng)計(jì)，截至3月20日，該院已依法監(jiān)督行政執(zhí)法機(jī)關(guān)移送相關(guān)案件嫌疑人23人，監(jiān)督公安機(jī)關(guān)立案1人，依法批捕包括陳世宜、陳普根在內(nèi)的14名涉嫌危害食品安全犯罪的嫌疑人。