春天路過(guò)水果攤 會(huì)有一種看大型時(shí)裝秀的趕腳 各式各樣水靈的當(dāng)季水果擺在外面 仿佛都在向你招手“快帶我回家吧!” 春天里最少女心的水果 當(dāng)屬美貌的士多啤梨 今天我們帶著正在瘋狂換毛的Haru狗子 給你種顆小草莓 自制草莓果醬 【食材】 草莓........ 400g 檸檬........ 2個(gè) 冰糖........ 4大塊 水........ 少許 Step1:洗草莓 方法一:把草莓浸在淘米水中(宜用第一次的淘米水),大約3分鐘后用清水沖凈,堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用。 方法二:水中加半勺鹽,將草莓浸3分鐘,可以使附著在草莓表面的蟲卵浮起,更容易被水沖掉。 PS:洗草莓的時(shí)候不要去掉草莓蒂,否則浸在水中的時(shí)候,農(nóng)藥很容易偷偷滲進(jìn)草莓哦~ Step2:切草莓 將草莓切成小丁,備用 Step3:擠檸檬 檸檬對(duì)半切開,用最大的力氣擠出檸檬汁,備用(如果你有更專業(yè)的擠檸檬工具最好啦) Step4:熬果醬 將草莓和冰糖倒入鍋中,加少許水,小火煮開。一邊煮一邊攪拌,防止草莓醬黏住鍋底。 Step5:收汁 倒入檸檬汁繼續(xù)煮至果醬變濃稠,就可以關(guān)火裝盤啦! 用來(lái)涂面包是不是很誘人~自制的草莓醬很新鮮,沒(méi)有任何多余添加劑,放入冰箱冷藏一周沒(méi)有問(wèn)題哦~ 草莓水果茶 【食材】 草莓........ 3顆 蘋果........ 半個(gè) 金桔........ 2粒 紅茶包........ 1袋 Step1:準(zhǔn)備食材 將草莓、金桔、蘋果切成小塊,丟入透明茶壺 Step2:泡茶 放入紅茶包,倒入熱水,等待3分鐘就可以喝啦?。ㄈ绻矚g更甜一些,可以加入一點(diǎn)蜂蜜) 在杯中加一點(diǎn)水果果粒,是不是看起來(lái)更美貌啦! 草莓伯爵 【食材】 草莓........ 6顆 牛奶巧克力........ 2大塊 冰塊........ 越多越好 Step1:融化巧克力 將巧克力掰成小塊,放入小碗。另準(zhǔn)備一個(gè)大碗,倒入熱水,用隔水加熱的方式,慢慢攪拌將巧克力融化。 Step2:草莓伯爵成型 將一整顆草莓放入巧克力醬中裹上一層,然后立刻浸入冰水中,3秒后拿出。 水越冰,草莓外層的巧克力才會(huì)更容易固定哦! 草莓玫瑰花 【食材】 大草莓 白砂糖少許 還記得上回教大家做的牛油果花嗎? 點(diǎn)擊下圖復(fù)習(xí)一下上期教的牛油果料理吧! 嘻嘻,這次我們用草莓給你做一朵草莓花 方法一:把切成薄片的草莓果肉貼在一起,從小片開始疊加,最后撒上白砂糖,一朵“草莓玫瑰花”就做好啦! 方法二:挑一顆又大又飽滿的草莓,用筷子固定住。然后從下往上,一邊旋轉(zhuǎn)一邊用水果刀一層層片開,記住要片成薄片,不要切斷,這樣玫瑰花才能開得更好看哦~ 還能把草莓扎成玫瑰花束,完全不用擔(dān)心花朵凋謝,回家就吃掉! 誒...大家有木有發(fā)現(xiàn)Haru狗子瘦了 從大圓臉變成了三角臉 因?yàn)樗悦棵氲?根毛的速度切換春裝 哈哈哈 不過(guò)他知道你們依然愛(ài)他 發(fā)一張羞羞圖作為粉絲福利啦 |
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