三 月不減肥,五月徒傷悲。沒(méi)錯(cuò),小編最近走上了自虐的不歸路?!俺蕴鹛鹑幔俊薄拔覝p肥!”“擼串嗎?”“我減肥!”“巧克力來(lái)一塊嗎?”“我減肥!”“火鍋,約嗎?”“走,吃飽再減肥!”
秘制牛油與生牛油的完美搭配,分分鐘帶你領(lǐng)略到正宗的老重慶風(fēng)味。說(shuō)實(shí)話,每次看到這種正兒八經(jīng)的全牛油鍋底,都忍不住流口水。 龍門1號(hào)的鍋底是祖?zhèn)?span>古法72道手工秘制炒料,煮開(kāi)后香氣四溢,很快就能暴露出你的吃貨本性。味道巴巴適適,辣而不燥。嘗過(guò)的人都說(shuō)好! 龍門特色毛肚 哇哦,你看這毛肚好大一片,分量足足的!底部還墊有冰塊用來(lái)維持它的新鮮口感。 燙10秒即可食用,脆爽中還帶著一絲綿軟。火鍋底料已全部將它浸泡,不愧是火鍋界的一匹黑馬,好吃到飛起。 包漿魷魚(yú) 第一次吃到這個(gè),興奮了好久??此票磺谐闪诵〗?,實(shí)際底部仍然相連著,它不是普通的魷魚(yú)喲,里邊還帶有細(xì)小顆粒的魚(yú)籽,簡(jiǎn)直巴適! 這道菜花費(fèi)的時(shí)間較長(zhǎng),大概20分鐘。不過(guò),對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō),美味值得等待。Q彈爽滑,嚼勁十足,細(xì)細(xì)品味魚(yú)籽部分,定讓你驚艷。 龍門嫩牛肉 肉眼便可以瞧見(jiàn)的上乘品質(zhì),嫩得出水,而且沒(méi)有添加任何淀粉去調(diào)過(guò),純天然純?nèi)獾摹?/span> 煮熟之后的嫩牛肉顏色會(huì)變淺,紋理也會(huì)更清晰。香辣爽口,濃郁的牛油早已被它充分吸收。 極品千層肚 吃火鍋必備的菜品啊,估計(jì)每年被成都人消化掉的千層肚,連起來(lái)可以繞地球好幾圈咯。誰(shuí)讓它這么招人愛(ài)呢! ![]() 入口依舊有嚼勁,層層勁脆。資格吃貨都曉得,搭配上豆芽更是安逸得板!默默感謝這口鍋,是它讓菜品的口味發(fā)揮到極致。 大刀腰片 ![]() 薄如蟬翼的腰片,讓我不得不膜拜后廚師傅的手藝。 在紅湯鍋里涮8秒之后即可食用,沒(méi)有絲毫怪味兒。潤(rùn)滑鮮嫩有彈性,佐以蒜香油碟味道更好。 渣渣豆腐 ![]() 入口不會(huì)覺(jué)得細(xì)膩,反倒特別粗糙。難忘的是那股濃濃的柴火香氣,讓人開(kāi)始懷念過(guò)去。 3秒海帶芽 軟綿綿的海帶苗燙3秒即可食用,脆嫩爽滑。如果想達(dá)到一抿就化的效果,可以將煮的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)。 紅糖糍粑 ![]() 它家的糍粑裹上紅糖后,還撒了些黃豆粉和黑芝麻。軟糯香甜,老少皆宜。 現(xiàn)炸酥肉 ![]() 現(xiàn)在吃火鍋都流行點(diǎn)份酥肉,嚼起來(lái)嘎嘣脆,還挺香的! 自制南瓜餅 ![]() 外脆里軟就是它,甜度適中,好吃不黏牙。 〃美食配美景 有你才完美〃 ![]() 復(fù)古式的裝修,木質(zhì)的桌凳,懷舊的餐具,差點(diǎn)以為自己穿越了。 特別喜歡樓梯口的這幅畫,說(shuō)不出所以然,我就喜歡靜靜凝視著她。 大紅燈籠高高掛,與紅紅火火的火鍋相交呼應(yīng)。 ![]() 二樓設(shè)立了包間,能夠給客人相對(duì)私密的空間。鏤空木窗、小竹子、黃泥墻,希望你放下束縛返璞歸真,安安靜靜坐下來(lái)吃頓火鍋。 龍 門 1 號(hào) 地址1:宏順街40號(hào)(晶藍(lán)半島金蘋果幼兒園旁) 電話:028-84552259 地址2:錦城大道1000號(hào) 電話:028-62713901 |
|