到了2004年7月,馬鐵民終于種出了夏天里的生菜,而且經(jīng)過肯德基的驗(yàn)收,生菜全部達(dá)標(biāo),并一舉拿下肯德基的全年生菜供應(yīng)權(quán)。馬鐵民的年收入,整整翻了近100倍!
近日,“生菜王子”被湖畔大學(xué)錄取,新生開學(xué)典禮上,馬云親自為他佩戴?;盏南?,成為了朋友圈的熱議話題!
這人到底有多厲害呢?
創(chuàng)立全國唯一能夠365天均衡供應(yīng)結(jié)球生菜的公司;
生菜產(chǎn)量和種植技術(shù)亞洲第一,研發(fā)水平、生產(chǎn)規(guī)模、年出口量全國第一;
建立的蔬菜基地成為北京奧運(yùn)會(huì)專供基地;
成為百勝餐飲等20余家世界五百強(qiáng)企業(yè)的合作伙伴;
拿下肯德基、必勝客在中國60%的結(jié)球生菜份額;
更特別的是,他家的生菜,從形狀間距、重量到成熟度,都有著精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)!
他就是將一顆生菜種到極致的馬鐵民,連馬云都驚嘆他的沖勁和創(chuàng)新性!
01
馬鐵民是山東萊西人,1999年剛大學(xué)畢業(yè)的他輾轉(zhuǎn)來到青島,在一家外資蔬菜企業(yè)做技術(shù)員。企業(yè)為農(nóng)戶提供種子,提供種植標(biāo)準(zhǔn),合格產(chǎn)品回收,全部出口。
當(dāng)時(shí),這種經(jīng)營模式很難讓農(nóng)民接受,農(nóng)民不明白也懶得明白,種地為啥還有這么多條條框框。于是,偷工減料、以次充好的事常有。
公司連年虧損,于是2001年底徹底倒閉,而馬鐵民卻開始了他人生中的第一次冒險(xiǎn)?;I集40萬元資金在萊西夏格莊鎮(zhèn)租了30多畝地,注冊了凱豐有機(jī)蔬菜發(fā)展有限公司,開始了創(chuàng)業(yè)之旅。
馬鐵民找到在這行特別資深的老鄭,說咱們一起干吧,干到世界最大!老鄭哈哈一笑,說你可別吹牛逼了。
不光老鄭不信,所有人都不信,人家外國上市公司都沒干成的事,你一個(gè)兜比臉還干凈,嘴上又沒毛的愣頭青能干什么?
馬鐵民可不管,憑著東拼西拼湊借到的40萬元,風(fēng)風(fēng)火火地干了起來。雖然生菜種出來了,但讓馬鐵民沒想到的是,首戰(zhàn)就差點(diǎn)賠到喝西北風(fēng)去!
原來當(dāng)他找到事前口頭約定好的客戶時(shí),人家卻表示貨源充足,不要了,再打電話就直接掛斷,馬鐵民焦急得像熱鍋上的螞蟻,只能天不亮就去菜市場上吆喝,結(jié)果連一片菜葉子都沒賣出去。
天無絕人之路,這些普通老百姓看不上的生菜,竟被肯德基的生菜采購員看上了。
機(jī)緣巧合下,馬鐵民聯(lián)系到了在上海一家公司負(fù)責(zé)給肯德基采購生菜前同事宋剛,馬鐵民的生菜竟出人意料贏得了認(rèn)可。80多畝100多噸的生菜,宋剛?cè)渴召?,每噸價(jià)格4200元,于是,馬鐵民賺到了人生第一桶金:10多萬元。
02
搭上肯德基之后,敏銳的馬鐵民發(fā)現(xiàn)了一個(gè)更大商機(jī):肯德基對生菜用量非常大,一年達(dá)到3500噸,而且是溫室大棚、露天種植混合購買,沒人能做到全年供應(yīng),要在不同季節(jié)到全國不同地區(qū)采購生菜。馬鐵民決心拿下這塊硬骨頭。
要知道肯德基的采購標(biāo)準(zhǔn)和流程相當(dāng)嚴(yán)格,光是條條框框就看的人頭大:
首先,生菜必須保證七成的成熟度,每一顆的重量要達(dá)400克以上,外觀圓整,得像從一個(gè)模子里刻出來的,一刀下去,碎屑還要少,里邊還得有明顯的空隙。
因?yàn)檫@種“慘無人道”的規(guī)定,肯德基的生菜采購員簡直愁白了頭,為了尋找一顆合格的生菜天天全國各地到處飛不說,而且國內(nèi)沒有一個(gè)種植基地能做到全部達(dá)標(biāo),全年供應(yīng)那就更不用說了,難上加難。
“樣樣做不如一樣精!”馬鐵民決定以后只種生菜,并且到外省建立基地,實(shí)現(xiàn)全年365天供應(yīng),把產(chǎn)業(yè)做大!
而宋剛卻給他潑了冷水:很多有實(shí)力的種植企業(yè)不敢干的事,你肯定得失敗。
馬鐵民當(dāng)時(shí)一頭熱,根本不聽勸。他說:“我的脾氣是比較倔,可能也是人說的那種一根筋的人吧,就是干什么一定要弄個(gè)水落石出,弄個(gè)明明白白,不做了就不開心的這種人。”
2003年,碰上百年不遇的“非典”疫情,很長時(shí)間內(nèi)食品出口陷入停滯狀態(tài)。馬鐵民只能眼看著辛辛苦苦種的生菜爛掉。
然而,創(chuàng)業(yè)到現(xiàn)在,經(jīng)歷了希望到失望、再由失望到希望交替循環(huán)的馬鐵民并沒有停止冒險(xiǎn)的意思,滿懷激情的他仿佛看到了一片美好的前景。
2003年底,馬鐵民從親戚朋友那里借了100多萬元,在內(nèi)蒙三海洼村租了250畝地。
利用內(nèi)蒙古夏季氣溫高的特點(diǎn),他計(jì)劃著夏天里也能種出生菜,以接駁山東春秋兩季產(chǎn)菜,形成供應(yīng)的優(yōu)勢!
然而,就在馬鐵民育苗之后,干旱卻開始了。面對這一問題,他想出了基地打井的解決辦法!
雖然打一口井要花費(fèi)不少的錢,但問題的關(guān)鍵是,打了井也沒水出來!
沒水澆灌,對蔬菜種植來說,簡直是滅頂之災(zāi)!難道之前的努力都要付諸東流?
馬鐵民感到了前所未有的慌張、恐懼。
為了解決這個(gè)危機(jī),沮喪的他回到老家,艱難啟齒請父母幫忙借錢。非常理解、支持兒子處境的兩老,四處借錢湊了40多萬元給他。馬鐵民再一次踏上了征程!
決心無論如何也要戰(zhàn)勝困難的馬鐵民,以充足的干勁感染了當(dāng)?shù)氐拇迕?。后來,全村的人都加入了挑水大?zhàn),幫助他解決了生菜缺水的燃眉之急。
到了2004年7月,馬鐵民終于種出了夏天里的生菜,而且經(jīng)過肯德基的驗(yàn)收,生菜全部達(dá)標(biāo),并一舉拿下肯德基的全年生菜供應(yīng)權(quán)。馬鐵民的年收入,整整翻了近100倍!
馬鐵明手里的每一顆生菜,從形狀間距到重量成熟度,都有著精準(zhǔn)的數(shù)據(jù),他也因此被稱為第一次給蔬菜架上游標(biāo)卡尺的人。
03
拿下肯德基全年的生菜供應(yīng)權(quán)后,馬鐵民突然接到日本客商的電話,說要準(zhǔn)備跟他簽一個(gè)1300萬的大單。
但有一個(gè)條件,必須再建一條全年供應(yīng)鏈,說是怕遇到冰雹和暴雪等災(zāi)害影響收成。
陷入兩難的馬鐵民,又一次決定放手一搏。
他說:“冒險(xiǎn)有兩種可能,一種是成功,一種是失敗,我們成功過,也不可能永遠(yuǎn)成功?!?span style="font-family: ????; widows: auto;">
馬鐵民選擇拿錢去砸第二條供應(yīng)鏈,在全國各地包了近5000畝地,準(zhǔn)備吃下這個(gè)大單。
而就在他大幅擴(kuò)建基地,滿懷期待的時(shí)候,日本客商卻突然提出,要終止履行1300萬元訂單的合同。
這一晴天霹靂,再一次將馬鐵民推入了絕境。
就在這時(shí),幸運(yùn)之神再次眷顧了他,一個(gè)新加坡的客戶向他伸來了橄欖枝,5000噸生菜全部售出!
2008年,馬鐵民的蔬菜基地被指定為供奧運(yùn)蔬菜基地。他種植的8種蔬菜走進(jìn)了北京奧運(yùn)村,被端上了來自世界五大洲參賽運(yùn)動(dòng)員的餐桌。
不僅如此,他的浩豐公司還帶動(dòng)山東、河北、福建、上海、陜西等種植基地周圍的10000多農(nóng)戶參與到標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中來,實(shí)現(xiàn)戶年均增收3000多元。
2010年12月,馬鐵民公司生產(chǎn)的鮮切產(chǎn)品通過全球最大餐飲集團(tuán)——百勝餐飲的管理體系審核和質(zhì)量認(rèn)證,實(shí)現(xiàn)對其在山東區(qū)域近400家肯德基、必勝客餐廳的蔬果產(chǎn)品直供。
如今,馬鐵民家的生菜一年銷售收入過億,他也成為了名副其實(shí)的“生菜王子”。
04
2017年3月27日,嗎,馬鐵民帶著他的經(jīng)驗(yàn)和持續(xù)增長的好奇心,走進(jìn)了湖畔大學(xué)的課堂。
馬鐵民的初衷很簡單,無非就是種出一顆好蔬菜,讓每一個(gè)人餐桌上的蔬菜都食之心安。他的理想是創(chuàng)新中國的農(nóng)業(yè)新科技。
湖畔大學(xué)校長馬云在開學(xué)典禮上說,“北宋張載有‘橫渠四為’:為天地立心,為生民立命,為往圣繼絕學(xué),為萬世開太平。湖畔大學(xué)也要有四為——為市場立心、為商人立命、為改革開放繼絕學(xué),為新經(jīng)濟(jì)開太平?!?span style="font-family: ????; widows: auto;">
馬鐵民無疑是發(fā)自內(nèi)心地支持“湖畔四為”的。這個(gè)價(jià)值觀甚至可能是他的行為準(zhǔn)繩,讓他積極地參與和投身當(dāng)下中國實(shí)體經(jīng)濟(jì)建設(shè)事業(yè)里。
事實(shí)上,馬鐵民們今天走進(jìn)湖畔大學(xué)的大門,也是實(shí)體經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級的必然選擇。
在當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展的窗口,求存求變,接受挑戰(zhàn)抓住機(jī)遇,是實(shí)體經(jīng)濟(jì)引來第二春的關(guān)鍵所在。
湖畔大學(xué)創(chuàng)辦至今,已經(jīng)進(jìn)入了第三個(gè)年頭,從第一年入學(xué)互聯(lián)網(wǎng)新貴居多的比例來看,今年加入了很多實(shí)體經(jīng)濟(jì)的代表,農(nóng)業(yè)、制造業(yè)、零售業(yè)、新材料新能源、教育醫(yī)療行業(yè)等等,44名學(xué)員,來自近30個(gè)行業(yè)領(lǐng)域,只有不到1/3從事純線上行業(yè)。
事實(shí)上,湖畔大學(xué)今年招收的44位企業(yè)家中,有不少像馬鐵民這樣來自實(shí)體經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的隱形冠軍。他們的沖勁和創(chuàng)新性,連馬云都驚嘆。
05
馬鐵民火了,雖然成為了億萬富豪,但他的生活卻十分簡單和低調(diào),衣著也和平常的農(nóng)民無異,連穿的鞋都是開膠了補(bǔ),補(bǔ)好再接著穿。
他說自己每天操心的只有兩件事,一是怎么種好我的菜,二是怎么賣好我的菜。
說白了創(chuàng)業(yè)也就這么回事,無非就是專注和極致,但是這個(gè)世界上,能一條道走到黑的人太少了。(摘自新興產(chǎn)業(yè)投資聯(lián)盟)