冬季是一個(gè)空氣干燥的季節(jié)，很容易令皮膚敏感的人出現(xiàn)過(guò)敏性皮炎。有什么辦法可以預(yù)防皮膚過(guò)敏呢?新加坡有一個(gè)研究人員發(fā)現(xiàn)，人們常吃的金針菇炳中含有一種蛋白，可以有效地抑制一些過(guò)敏性病癥，因此對(duì)于一些冬季易過(guò)敏的人群，可以多吃些金針菇來(lái)給自己的身體增強(qiáng)抵抗力。

　　冬季多吃金針菇有效抑制皮膚過(guò)敏

　　過(guò)敏性皮炎特別“偏愛(ài)”女性。冬季天干氣躁，會(huì)增加過(guò)敏性皮炎的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，然而對(duì)于女性而言，她們最擔(dān)心的莫過(guò)于患上面部過(guò)敏性皮炎，這對(duì)女性美容乃至身心健康造成種種危害。

　　進(jìn)入冬季，接踵而至的過(guò)敏性皮炎讓過(guò)敏麗人們心懷忐忑。過(guò)敏性皮炎是由過(guò)敏原引起的皮膚病，主要是指人體接觸到某些過(guò)敏原而引起皮膚紅腫、發(fā)癢、起風(fēng)團(tuán)、脫皮等皮膚病癥。

　　而金針菇，在日本被譽(yù)為“益智菇”、“增智菇”。當(dāng)年動(dòng)畫片《聰明的一休》廣為傳播，一休成了聰明孩子的通稱，有人則把金針菇叫做“一休菇”。

　　人們?cè)缫寻l(fā)現(xiàn)，金針菇所含的蕈菌多糖等物質(zhì)具有提高人體免疫力，抗菌消炎，防御腫瘤的作用。新加坡的研究人員發(fā)現(xiàn)，金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過(guò)敏性病癥，沒(méi)有患病的人也可以通過(guò)吃金針菇來(lái)加強(qiáng)免疫系統(tǒng)。