有些葡萄酒只需要看酒瓶的形狀,就能知道是產(chǎn)自那個地方,尤其是法國的的葡萄酒,對法國葡萄酒了解的朋友會發(fā)現(xiàn),買了法國葡萄酒,只要看瓶子的形狀就知道此酒的產(chǎn)地了 對葡萄酒感興趣的你是否也了解呢?下面來看看如何從酒瓶的形狀去看法國葡萄酒的產(chǎn)地吧 1、波爾多產(chǎn)區(qū)-直身瓶型,類似中國的醬油瓶形狀,是波爾多酒區(qū)的法定瓶型,在法國只有波爾多酒區(qū)的葡萄酒在有權(quán)利使用這種瓶型 2、勃艮第產(chǎn)區(qū)-略帶流線的直身瓶型 3、訥河谷產(chǎn)區(qū)-略帶流線的直身瓶型,比勃艮第產(chǎn)區(qū)的矮粗 4、香檳產(chǎn)區(qū)-香檳酒專用瓶型 5、阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)-細長瓶型,是法國阿爾薩斯酒區(qū)的特有瓶型 6、朗格多克魯西榮產(chǎn)區(qū)-矮粗瓶型 日常餐酒-日常餐酒一般的瓶型象大號的勃艮第瓶型,普羅旺斯產(chǎn)區(qū)-細高瓶型,頸部多一個圓環(huán),盧瓦河谷產(chǎn)區(qū)-細長瓶型,近似阿爾薩斯瓶型 關(guān)于酒瓶的小知識 1、為什么瓶口有層塑料封套? 是為了防備蟲子咬軟木塞,封套上留有小孔,這是為了葡萄酒能與外界呼吸互換,首要是淺齡酒用 2、為什么瓶底有凹凸? 這是為了葡萄酒瓶豎立時酒渣能沉淀,要長時刻貯存的葡萄酒,凹凸越深 同樣按平常來講,好久因必要恒久生涯,瓶底凹凸都較量深,但瓶底凹凸深的酒不必然是好酒 我們陪你嘗美食、品名酒、喝好茶 發(fā)現(xiàn)生活中的好物,體驗更有品味的生活 關(guān)注公眾號:vimiss唯味司 |
|
來自: 青木森森 > 《酒文化、茶文化及咖啡、飲食》