科普知識

石仙桃（又名石橄欖），是一種單葉植物，屬于蘭科植物，藥性甘、淡，涼。那么，你知道石仙桃的功效與作用嗎？

1.石仙桃的功效：

主治咽喉腫痛，支氣管炎，肺炎，哮喘，肺結(jié)核，胃潰瘍，十二指腸潰瘍，胃炎，肝炎，痢疾，吐血，牙痛，頭痛，眩暈，夢遺，白帶，小便不利等，有清熱養(yǎng)陰，化痰止咳，潤肺生津，利濕，消瘀的功效。

2.石仙桃的作用：

（1）石仙桃有潤肺止咳的作用。石仙桃是一種很好的藥材植物，可以有效地對人體起到多方面的幫助，如，因空氣污染或環(huán)境的問題，許多患者都會發(fā)現(xiàn)自己的咽喉炎及肺部出現(xiàn)一點(diǎn)小問題，在這些問題還不是很嚴(yán)重的時候，食用一些石仙桃，可以有效幫助調(diào)理身體，起到潤肺止咳的作用。

（2）石仙桃有化瘀止痛的作用。石仙桃是一種不僅可以內(nèi)服還可以外用的藥材。對于一些外傷患者，可以用石仙桃粉碎后裹在患處，堅持每天換藥，大概等待三天左右就可以有效地起到化瘀止痛的作用。如果外傷不是很嚴(yán)重，可以用石仙桃來治療。

（3）石仙桃有治療哮喘的作用。石仙桃是一種可以止咳化痰的藥材，關(guān)于哮喘，如果控制得當(dāng)，就不會經(jīng)常發(fā)作，石仙桃可以作為輔助藥草來治療。

此外，石仙桃可以作為食材，和家禽類一起煲湯是民間流行的保健美容的藥膳，對許多疾病有預(yù)防和緩解的作用。（永定區(qū)科協(xié)   王雄鈞）

夏季天氣炎熱，很多人都會在傍晚約上三五個朋友，一起坐在大排檔里，邊吃燒烤、海鮮、喝啤酒，邊說說笑笑，好不愜意。但您知道嗎？長此以往，選擇吃燒烤喝啤酒的生活，當(dāng)心痛風(fēng)來找您！

一說到痛風(fēng)，痛風(fēng)患者是深有體會，痛風(fēng)來的時候痛得如刀割。很多人會對痛風(fēng)聞風(fēng)喪膽，痛風(fēng)那么可怕？你知道引起痛風(fēng)的主要原因是什么？

痛風(fēng)發(fā)作的最主要原因是因?yàn)轶w內(nèi)有尿酸鹽結(jié)晶的存在。尿酸鹽結(jié)晶是一個針狀的結(jié)晶，容易沉積在骨關(guān)節(jié)或者是軟骨中，尤其是在第一跖指關(guān)節(jié)處更易沉積。我們經(jīng)常聽到的是男性朋友患有痛風(fēng)的發(fā)病率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于女性，原因何在？這是因?yàn)槿梭w激素的原因所導(dǎo)致的。在男性體內(nèi)所存在的雄性激素，可刺激細(xì)胞內(nèi)的磷脂膜加速尿酸鹽結(jié)晶的沉積，然而女性體內(nèi)的雌激素可以使磷脂膜對此種尿酸鹽的結(jié)晶產(chǎn)生保護(hù)作用，以利于人體的排泄。也就是說，雄性激素可以促進(jìn)尿酸結(jié)晶在人體內(nèi)產(chǎn)生沉積，而雌激素則可以促進(jìn)尿酸結(jié)晶的排泄，因此男性比女性更容易患上痛風(fēng)。如果您再每天喝點(diǎn)啤酒、吃點(diǎn)燒烤、海鮮等等，那您就是痛風(fēng)的不二選擇了。

啤酒與痛風(fēng)的關(guān)系：啤酒經(jīng)過發(fā)酵后，其含有的嘌呤較高，而貝殼類的海鮮嘌呤含量也是非常高的。經(jīng)常攝入嘌呤含量較高的食物，其含有的嘌呤會在我們體內(nèi)逐步轉(zhuǎn)化成尿酸，同時還會抑制腎臟對尿酸的排出；而啤酒進(jìn)入身體后，其代謝過程中可以產(chǎn)生乳酸，體內(nèi)的乳酸過多，會抑制尿酸的排泄從而加速尿酸鹽結(jié)晶的沉淀；如果您喝啤酒和吃燒烤以后，主食攝入量就會相應(yīng)地減少，這時體內(nèi)的酮體增高。體內(nèi)酮體過高，會抑制腎小管分泌尿酸，如果您在饑腸轆轆的情況下喝大量的啤酒，長期下去就會引起痛風(fēng)、腎結(jié)石等疾病的發(fā)生。

朋友、同事小聚是避免不了的，如何減輕啤酒對身體的危害呢？

1.喝酒之前吃點(diǎn)主食：空腹喝酒會對胃造成一定的傷害，喝酒之前吃點(diǎn)主食，可以減少酒精與胃的直接接觸，同時可以對胃起到一定的保護(hù)作用；主食中的碳水化合物可使體內(nèi)毒素加速降解，同時可以保護(hù)肝臟，加速體內(nèi)酒精的代謝。

2.喝酒之前喝酸奶：酸奶會在胃壁上形成一層保護(hù)膜，可以有效的保護(hù)胃黏膜，延緩酒精的吸收時間；酸奶里的乳酸可以和酒精發(fā)生酯化反應(yīng)，因此用酸奶來解酒是不錯的選擇。（來自《中國科普網(wǎng)》/王雄鈞輯）

1.處在市區(qū)

（1）避開高樓、大面積玻璃幕墻的建筑以防空中墜物傷人；

（2）避開天橋、立交橋、 高煙囪、水塔、圍墻等抗震能力弱的建筑物；

（3）避開危險設(shè)施，如變壓器、電線桿、路燈等；廣告牌、吊車等；

（4）避開其他危險場所， 如狹窄的街道、危舊房屋、危墻、易燃、易爆品倉庫等。

2.處在山區(qū)

不要在山腳下、陡崖邊停留，在山坡遇到山崩、滑坡時，要向滾石路線垂直的方向跑，切不可順著滾石方向往山下跑。

3.處在水邊

①應(yīng)避開岸邊，以防地面坍塌導(dǎo)致落水；

②應(yīng)避開河道，以防上游發(fā)生潰壩等災(zāi)情引發(fā)洪水；

③應(yīng)避開海邊，以防出現(xiàn)海嘯；

④應(yīng)避開水壩、堤壩，以及橋梁，以防建筑物損毀坍塌引發(fā)災(zāi)難。

  （永定區(qū)科協(xié)   王雄鈞）

科協(xié)動態(tài)

8月9日，由龍巖市科協(xié)、永定區(qū)科協(xié)主辦，湖雷鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)站承辦的“2016年永定區(qū)糧食產(chǎn)能區(qū)‘五新技術(shù)’培訓(xùn)會”在湖雷鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府二樓會議室舉行。

參加此次培訓(xùn)的對象是2016年度的農(nóng)業(yè)科技示范戶、27個村的農(nóng)民技術(shù)員、農(nóng)業(yè)種植大戶等107人。培訓(xùn)會邀請永定區(qū)農(nóng)業(yè)局農(nóng)技站盧錦榮站長、植保站鄭衍琪站長、土肥站林海柱高級農(nóng)藝師授課。他們分別講授了《水稻增產(chǎn)模式集成》、《水稻主要病蟲“三蟲三病”的防治（包括今年普遍發(fā)生的矮縮病的防治）》、《如何科學(xué)施肥》等內(nèi)容。

培訓(xùn)內(nèi)容主要是新技術(shù)、新農(nóng)藥、新肥料、新品種、新機(jī)具等“五新”技術(shù)，培訓(xùn)旨在普及農(nóng)民的農(nóng)業(yè)新技術(shù)水平，促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。（永定區(qū)湖雷鎮(zhèn)科協(xié)   姜偉先）

科普窗口

為了幫助貧困戶脫貧致富， 8月11日，合溪鄉(xiāng)科協(xié)組織8戶靈芝種植戶，到袍山村現(xiàn)場培訓(xùn)天然靈芝栽培技術(shù)。

這種現(xiàn)場培訓(xùn)的做法，直觀、形象，有利于靈芝種植戶更好地掌握栽培技術(shù)，提高靈芝種植產(chǎn)值，走上脫貧致富之路，也有利于發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)。 （合溪鄉(xiāng)科協(xié)   沈浩雄）

編輯:張?zhí)炖?主編: 劉永良 監(jiān)制: 沈德彪