有時(shí)候，我們對(duì)一座城市的眷戀，就來(lái)源于街頭路邊的那堆小吃！街頭美食，是最能吃出一座城市的庶民滋味。

近日，CNN評(píng)選出了2017世界23個(gè)最佳街頭美食城市排行榜。

來(lái)看看這些城市你都吃過(guò)嗎？

在北京，不得不提到煎餅果子

北京的大部分街頭美食在街頭或者美食廣場(chǎng)都可以買到。CNN還推薦了北京后海九門小吃街和王府井大街。

九門小吃街，隱藏在后海湖周圍胡同的狹窄路徑中，以前商販們?cè)诤锝匈u，現(xiàn)在場(chǎng)地變成了高樓。他們聲稱提供200多種小吃、飲料和甜點(diǎn)，但很可能絕不止這個(gè)數(shù)。

而在王府井，人行道就是夜市，烤蝎子、烤海馬等不尋常的美食應(yīng)有盡有。還能買到中國(guó)其他地方的美食，比如川菜。王府井還出售紀(jì)念品，受到國(guó)內(nèi)外游客的歡迎。

悉尼魚市場(chǎng)仍然是獲得新鮮海鮮的絕佳場(chǎng)所，旁邊的商店現(xiàn)烤現(xiàn)賣，魚、薯?xiàng)l、烤章魚、蟹......簡(jiǎn)單但滋味絕倫。

但是，隨著亞洲和中東移民的到來(lái)，越南，中國(guó)和中東的食物，也為澳大利亞帶來(lái)了新風(fēng)味的街頭美食，面條、越南風(fēng)三明治、巴巴羅薩......正在擁抱這個(gè)城市人們的胃。

在悉尼街頭，你還能看到亞洲和中東移民所帶來(lái)的影響。除了當(dāng)?shù)靥赜械暮ｕr，街頭小吃還包括越式三明治、中式面條，和中東式茄子醬。

椰子汁和果汁冰棒（巴西的大量熱帶水果被榨成汁，然后被凍成冰棒）是來(lái)到里約熱內(nèi)盧時(shí)必吃的食物。

意大利美食流傳甚廣，并與世界各地美食都有了完美的融合。這時(shí)，更需要來(lái)品嘗一下原汁原味的意大利風(fēng)味。

在靠近梵蒂岡的Pizzarium，來(lái)一塊醇正的披薩。

或者在一個(gè)叫做Panificio Bonci的糕點(diǎn)店，試一試他們用古老傳統(tǒng)的方式烤制的面包，配一杯濃咖啡，簡(jiǎn)直人間天堂。

盡管它叫古巴三明治，但卻絕對(duì)是邁阿密的標(biāo)志性美食。邁阿密堪稱古巴美食之都。

Jon Favreau在電影《落魄大廚》中，就是靠這道三明治拯救了他的職業(yè)生涯。

這道美食真的有這么強(qiáng)大嗎？有的！

坐在人行道邊的一個(gè)塑料凳上，端一碗越南河粉，看著周圍街道上的熙熙攘攘，這是胡志明市的一個(gè)完美下午。

沒(méi)有什么比得上一碗清澈的肉湯和溫暖的面條能給人帶來(lái)的慰藉和舒適。

Banh mi三明治是越南成功出口到世界各地的另一款街頭美食。

這種長(zhǎng)方形面包，可以裝各種各樣的肉類，包括豬肉，香腸和切碎的豬肉皮。

生活在孟買，街頭美食便宜到你不敢想象，這對(duì)吃貨來(lái)說(shuō)實(shí)在太享受，但對(duì)身材來(lái)說(shuō)卻是大大的威脅。

穆罕默德·阿里路上沒(méi)有菜單，也沒(méi)有標(biāo)牌，但人流就告訴了你這里有好吃的。

Bhel Puri

Pav Bhaji

Falooda

毛里求斯的美食融合了非洲人，中國(guó)人，歐洲人和印度人的食物。

與法國(guó)人（從1710年至1810年統(tǒng)治該島嶼）的牢固聯(lián)系，意味著直到今天法國(guó)菜如肉醬，金槍魚沙拉，大理石和咖啡仍在這里大受歡迎。

后來(lái)遷入毛里求斯的印度工人則帶來(lái)了他們的美食——咖喱，酸辣醬，辣醬。

而中國(guó)移民在十九世紀(jì)末的到來(lái)，導(dǎo)致米飯也成為島上主食的一部分，面條蒸，炸，變得普遍。中國(guó)的開胃菜如脆皮雞肉和脆皮魷魚也成為毛里求斯飲食的一部分。

巴厘島上最好的街頭美食當(dāng)屬沙嗲烤串，肉串被腌制烤到焦黃，然后涂抹上大量的花生醬。

還有你一點(diǎn)也不想浪費(fèi)的烤乳豬（babi guling）。

西非之角塞內(nèi)加爾首都達(dá)喀爾，也是海鮮愛(ài)好者的天堂，大多數(shù)菜單都有牡蠣，蝦和魷魚......每天下午5點(diǎn)的港口，漁船帶來(lái)最新鮮的日常美食。

而這里的海鮮更是便宜得不可思議。在餐廳里花20元人民幣可買到一大盤鮑魚，路邊海鮮燒烤攤上一串烤鮑魚只需5元人民幣，啃著鮑魚烤串、看著大西洋的落日只需5塊錢，覺(jué)得幸福真的很容易……

來(lái)自Churros Locos的churro圣代，是波特蘭街頭最炙手可熱的美食之一。

波特蘭的地理位置得天獨(dú)厚，靠近海洋，周圍環(huán)繞著肥沃的綠地，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。而大量的農(nóng)場(chǎng)，又提供了新鮮的當(dāng)?shù)厥巢摹?/span>

而在這個(gè)城市，街頭食品可與最好的餐廳相媲美。

小說(shuō)《霍亂時(shí)期的愛(ài)情》中，就是在這里開始了一段南美式的愛(ài)情。而這里的美食同樣為人稱道。

步行穿過(guò)卡塔赫納，就像走過(guò)一張接一張的明星片，而一輛輛的街頭食品車，食品店更是讓這趟旅程更豐富更美好。

幾乎每個(gè)廣場(chǎng)都有一個(gè)賣水果的，賣玉米餅的，賣煎餅的，賣烤串的......蘸上紅色的雞尾酒醬，則讓人仿佛置身老酒店的餐廳。

食物的味道充盈著摩洛哥城市的街道。

馬拉喀什是摩洛哥的街頭美食之都，提供從駱駝脾臟烤肉串到油炸芝麻餅干的一切。

“晚上，這個(gè)城市聚集在Jemaa el-Fnaa廣場(chǎng)，被美食和音樂(lè)圍繞。”

旅行者可以在開羅以外探索一條全新的街頭小吃，除了沙拉和沙拉。

一些埃及街頭的食物已經(jīng)傳遍世界，成為全球各地城市的休閑零食。

但在開羅，還有一種美食，尚未被世界發(fā)現(xiàn)——Koshary，混合了米飯，意大利面，扁豆和鷹嘴豆，配上醋番茄醬，再放上一些洋蔥上的洋蔥，成就了街頭美食的美味精華：溫暖，美味，便宜又滿足。

近年來(lái)，人們對(duì)墨西哥本土美食的興趣已經(jīng)完全爆發(fā)，而當(dāng)?shù)氐脑虾惋L(fēng)味做出的美食更是別的地方無(wú)法體驗(yàn)的。

即使是最不起眼的玉米餅攤，也有新鮮好吃的玉米餅和烤肉。

在巴黎用餐絕對(duì)是種享受，高級(jí)美食自不用說(shuō)，但這個(gè)城市即使最卑微的食物也足夠激動(dòng)人心。

在寒冷的一天，沒(méi)有什么比街頭攤販的烤栗子更受歡迎的了。

提到香港，CNN力推大排檔。《米其林美食指南》在提到香港時(shí)，就首次推薦了街頭美食。

這里模糊了高級(jí)料理和快餐的界線，四處充滿美味小吃，腸粉、鹵味與港式雞蛋仔……

在香港街頭搜羅小吃，用當(dāng)?shù)氐男性捊小皰呓帧保╯ou gaai）。筲箕灣東大街、九龍城都是最受歡迎的美食天堂、“掃街”圣地。

到了土耳其，見到了真正的土耳其烤肉，才知道自己對(duì)土耳其烤肉的了解是多么的貧乏。壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷，這種場(chǎng)景成為土耳其街頭一景。

而最著名的土耳其街頭食物可能要算千層酥餅，用肉、土豆和奶酪等做餡，烤成后讓人垂涎欲滴。

路易斯安那州有一句話——加油站比一些國(guó)家最好的餐館提供的食物都好吃。

說(shuō)起新奧爾良，可不只有新奧爾良烤翅哦。新奧爾良烹飪風(fēng)格混合了法國(guó)、西班牙、加勒比和非洲的傳統(tǒng)影響，雖然也大量運(yùn)用南方本地原料，但手法上更接近歐洲大陸的傳統(tǒng)風(fēng)味，味道上也沒(méi)有那么辛辣。

而愛(ài)吃小龍蝦的人，也一定不要錯(cuò)過(guò)新奧爾良。

對(duì)于當(dāng)?shù)厝藖?lái)說(shuō)，提起街頭食物，首先會(huì)想到就是這個(gè)無(wú)處不在的幸運(yùn)狗車的形象，這個(gè)“狗狗聯(lián)盟”（The Confederacy of Dunces）成為著名的（或者更恰當(dāng)?shù)?，臭名昭著的）?/p>

也許是因?yàn)榈掳嗳暌巳说奶鞖?，又也許是受印度的影響，這個(gè)城市成了南非的街頭美食之首。

當(dāng)?shù)氐奈幕兔朗硜?lái)自祖魯、印度和白人南非人的混合，他們每個(gè)人都混進(jìn)來(lái)一點(diǎn)點(diǎn)自己的特色，又經(jīng)過(guò)代代相傳，適應(yīng)了南非的成分和口味。

香腸是德班的一個(gè)特色小吃。當(dāng)?shù)厝顺３?huì)自豪地告訴外國(guó)客人這是蛇肉做的。因?yàn)橄隳c的厚度與一條蛇的厚度相差無(wú)幾。然而香腸其實(shí)是由碎牛肉和一種奇特的南非混合香料制作而成的。它是烤肉野餐上最受歡迎的食物之一。

夏威夷美食是一種創(chuàng)造性的美食，將當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)與來(lái)自美國(guó)大陸，亞洲和拉丁美洲大陸的移民飲食融合在了一起。

這個(gè)城市不僅可以擺出創(chuàng)意街頭美食，也擁有豐富的餐車文化。

東京的米其林星級(jí)餐廳比世界上任何一個(gè)城市都要多。

但東京的街頭食物，無(wú)論是生的還是熟的，也都很難被打敗。

其實(shí)，不僅是壽司，東京美食可是非常多樣的，能給外國(guó)客人帶來(lái)超多驚喜。

當(dāng)涉及到街頭食品的質(zhì)量和種類時(shí)，很少有城市可以與曼谷相媲美。

早上，人們來(lái)一碗甜豆?jié){、豆腐，中午吃海南雞飯，晚上再來(lái)個(gè)炒河粉、沙嗲烤肉。

辣面條，閃亮的米粥，鮮嫩的豬腿......每一樣都給你帶來(lái)驚喜。

而唐人街（當(dāng)?shù)胤Q為Yarowat）更是曼谷街頭小吃聚集地。

看了這么多城市的街頭美食，你最想去哪兒吃？