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哈啰大家周一好，小伙伴們假期過得怎么樣啦，想必好多人都去了趟“歐洲多國游”吧。不管去沒去歐洲玩了一圈或者在英國好好當(dāng)咸魚，這吃來吃去的還是最想念我們中餐呀。除了烤魚火鍋，烤鴨可也是最近很火的一道 ”網(wǎng)紅“菜色。在倫敦， 烤鴨雖然并不難吃到，但一只好的烤鴨，不僅要求肉質(zhì)好，而且對烹飪廚藝同樣很高，成菜后鴨子肉嫩酥香，肥而不膩，才是風(fēng)味珍美的北京烤鴨。   石庫門   要說烤鴨烤得好不好，大抵看賣相就能猜出7成，石庫門估計是倫敦最出名的北京烤鴨店了，每次都是沖著烤鴨去，次次不會讓人失望，鴨子新鮮現(xiàn)切，配料口味剛好，真是論賣相味道都很對得起名聲，聽說好多明星都是他們家的?？汀?/span> 地址：Dorsett Hotel, 58 Shepherd's Bush Green, Shepherd's Bush, London W12 8QE 官網(wǎng)：http://www./ 胡同  The Shard上的胡同是倫敦位置最高的中餐店，也是評價很高的一家中餐廳，絕非徒有虛名，他們家的烤鴨烤的火候剛好，完美的把握了鴨子的成色和口感，一口下去肉香四溢，絕對貨真價實。小編推薦晚餐去，倫敦夜景配上美味的北京烤鴨，真是別有一番的舒服體驗。  官網(wǎng)：http:/// 地址：The Shard, 31 St Thomas St, London SE1 9RY 岷江  岷江位于Royal Garden Hotel酒店的十層，餐廳地段和風(fēng)景都非常好，可以一邊享受美食一邊欣賞旁邊海德公園的風(fēng)景。他們家的最出名的菜就是烤鴨了，傳統(tǒng)正宗，烤鴨肥美酥香，全都是精心烤制，特別是配上溫?zé)岬氖肿鞅★灠?，中和口感，堪稱完美，而且吃完的鴨架可繼續(xù)煲湯，跟國內(nèi)一模一樣～ 地址：2-24 Kensington High St, Kensington, London W8 4PT 官網(wǎng)：http://www./ HKK HKK算是除了唐茶苑外倫敦最有名的米其林中餐廳了，都是米其林一星而且同樣主打粵式點心，但是肥美飄香的北京烤鴨可是他們家的又一招牌菜。 地址： 88 Worship St, London EC2A 2BE 官網(wǎng)：http:/// Harrods-Chaiwu 這家店小編還沒有嘗試過，不過聽了好多人推薦，而且又開在harrods里，想必口碑一定不錯，很適合逛街后美餐一頓呢。 地址：Harrods, 87–135 Brompton Rd, Knightsbridge, London SW1X 7XL 官網(wǎng)：http://www./content/the-store/restaurants/chai-wu Duck and Rice 一家非常有創(chuàng)意的中餐店，就在soho中心，路過過這家餐廳絕對不會忘記它酷酷的外表，其特色是將中國文化與現(xiàn)代酒吧元素相結(jié)合，烤鴨口味也偏西式，分量不如前幾家大，但是價格適中，而且用餐環(huán)境很棒 地址：90 Berwick St, Soho, London W1F 0QB 官網(wǎng)：http://www./ 想獲得實時的英國美食資訊？ |
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