許多人喜歡吃鐵皮石斛和靈芝，鐵皮石斛可清熱、滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津、緩解疲勞；靈芝可扶正固本、保肝護(hù)肝、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、輔助治療腫瘤等。石斛具有極高的藥用價(jià)值，而靈芝也是具有極佳的滋補(bǔ)價(jià)值的中藥。那么，石斛能和靈芝一起吃嗎？實(shí)際上，兩者都能起到調(diào)節(jié)機(jī)體的作用，一起吃可謂是相輔相成，功效倍增，非常適合現(xiàn)代人體質(zhì)。這兩種材料加起來(lái)燉雞湯食療效果很好。

今天來(lái)分享個(gè)熱呼呼的湯---石斛靈芝燉雞湯；用了石斛，靈芝還有蟲(chóng)草花。生津益胃，清熱養(yǎng)陰，蟲(chóng)草花和靈芝都是菌類，多吃可以提高身體的免疫能力，不錯(cuò)的。

食材明細(xì)

石斛功效：明目、潤(rùn)肺、滋陰。石斛是益胃生津藥?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》、《本草再新》中均有記載，稱謂“腸胃藥”，是治療胃脘痛、上腹?jié)q痛的常用藥物。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)：鐵皮石斛對(duì)脾胃病中常見(jiàn)的致病菌幽門(mén)螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門(mén)螺桿菌陽(yáng)性的病癥。

靈芝功效：養(yǎng)心安神、健脾胃、益氣血。

蟲(chóng)草花功效：抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。

石斛靈芝燉雞湯的做法步驟

1.將雞切大件。

2.石斛蟲(chóng)草花靈芝洗凈。

3.所有材料入鍋加水燒開(kāi)，文火煮一小時(shí)。

4.最后撇去肥油放鹽調(diào)味就完成啦~?