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      一分鐘讀懂植鈣元素

       笑大 2017-05-02


      鈣是植物必需的營養(yǎng)元素,具有極其重要的生理功能。早在19世紀,鈣就被列為植物必需營養(yǎng)元素,并與氮磷鉀一起稱為肥料的四要素。


      鈣在植物體內(nèi)的分布

      鈣主要分布在細胞壁、細胞膜、細胞核、細胞質(zhì)以及液泡中。主要存在形式分別是結(jié)合鈣和游離態(tài)鈣。

      鈣在植物體內(nèi)運輸示意圖

      鈣在植物體內(nèi)的運輸

      鈣在植物體內(nèi)主要依靠蒸騰拉力的作用在木質(zhì)部移動,因為葉片的蒸騰作用比果實更強,所以,更多的鈣會轉(zhuǎn)運到葉片中。幼果的蒸騰作用比老果強,更多的鈣會轉(zhuǎn)運到幼果中。

      鈣在植物體內(nèi)運輸示意圖

      鈣對植物的作用

      穩(wěn)定細胞膜

      鈣在細胞膜中作為磷酸和蛋白質(zhì)的羧基間聯(lián)結(jié)紐帶起作用,在植物對離子的選擇性吸收、生長、衰老、信息傳遞及抗逆性方面有著重要的作用。

      植物細胞膜亞顯微結(jié)構(gòu)

      1. 缺鈣時,細胞膜穩(wěn)定性降低,透性增加,使低分子量有機化合物和無機離子外滲增多。嚴重時,細胞膜結(jié)構(gòu)解體,喪失選擇透過性,主動吸收能力下降。

      2. 增加植物抗逆能力。如果缺鈣,細胞質(zhì)外滲,選擇吸收能力下降,鈣可減少重金屬或酸性對植物造成的毒害作用。

      3. 防治植物早衰。植物的衰老與乙烯的產(chǎn)生密切相關(guān),鈣可以通過調(diào)節(jié)細胞膜的透性減少乙烯的生物合成,從而延緩衰老。

      4. 提高品質(zhì)。充足的鈣利于干物質(zhì)的積累,延長儲藏期。

      穩(wěn)固細胞壁

      大部分鈣構(gòu)成細胞壁中的果膠質(zhì),缺鈣降低了細胞壁的硬度,從而降低細胞對真菌侵染的抵抗能力,導致裂果。

      植物細胞壁結(jié)構(gòu)圖

      促進細胞伸長和根系生長

      鈣是細胞分裂必需的成分,缺鈣時不能形成細胞板,子細胞無法分割。

      參與第二信使傳遞

      鈣能結(jié)合在鈣調(diào)蛋白(CAM)上對植物體內(nèi)許多酶起活化功能,并對細胞代謝起調(diào)節(jié)作用。

      滲透調(diào)節(jié)

      在有液泡的細胞內(nèi),鈣大部分存在于液泡中,對液泡內(nèi)陰陽離子的平衡有重要作用。

      作物缺鈣癥狀

      (1)草莓缺鈣

      草莓缺鈣最典型的是葉焦病,硬果。其特征是:葉片皺縮,有淡綠色或淡黃色的界限,葉片褪綠,下部葉片也發(fā)生皺縮,頂端不能充分展開,變成黑色。

      草莓缺鈣癥狀圖

      (2)番茄缺鈣

      番茄缺鈣初期新葉邊緣發(fā)黃皺縮,后期葉尖和葉緣枯萎,嚴重時生長點壞死;果實頂部產(chǎn)生水浸狀斑,稍凹陷,顏色逐漸加深,形成臍腐果。

      番茄臍腐病

      (3)黃瓜缺鈣

      黃瓜缺鈣葉緣似鑲金邊,葉間出現(xiàn)透明白色斑點,多數(shù)葉脈間失綠,主脈尚可保持綠色;嚴重缺鈣時,葉柄變脆,易脫落,植株從上部開始死亡;花比正常小,果實小,風味差。

      黃瓜缺鈣癥狀圖

      (4)花生缺鈣

      花生缺鈣,植株生長緩慢,根細苗弱,老葉的邊緣及葉面會出現(xiàn)不規(guī)則的白色小斑點,葉柄變?nèi)?,新生葉片小,單仁果、秕果和空果明顯增多,影響花生產(chǎn)量。

      花生缺鈣癥狀圖

      文章來源:家園農(nóng)業(yè)

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