在農(nóng)村田梗，溝溪邊濕地上有這樣一種野草，類似微型版的菊花，開(kāi)白色的小花，十分不起眼。這種草藥叫鱧腸，別名有旱蓮草、墨水草，一年生草本植物。直立，葉對(duì)生，全草藥用，有收斂、止血、補(bǔ)肝腎之功效。

一、“墨水草”可補(bǔ)腎益陰，涼血止血，烏髮固齒

墨水草在中醫(yī)中，可以用於肝腎陰虛、肝火亢盛的出血癥，包括吐血、尿血、便血等，尤以治尿血較常用。一般配車前草、冬葵子等用於治療慢性腎炎所導(dǎo)致的尿血，對(duì)肝腎陰虛，有腰痛、頭暈、鬚髮早白者也有很好的治療作用。是一種強(qiáng)腎固齒的草藥?？梢院团懽优溆弥委熝例X鬆動(dòng)、白髮等癥。

二、墨水草能消炎止痛、強(qiáng)腎固肝，卻被當(dāng)做雜草

墨水草含有鱧腸素，苦味質(zhì)、鞣質(zhì)、維生素A類物質(zhì)。不僅能夠止血、涼血，還有收斂、消炎作用。而且對(duì)金黃色葡萄球菌有較強(qiáng)的抑菌作用，可以消炎止痛。而且還對(duì)免疫功能有影響，能夠強(qiáng)健腎臟、養(yǎng)肝明目，是一種滋補(bǔ)、延年的藥理基礎(chǔ)草藥。

但是這種草藥老是長(zhǎng)在田埂上，在農(nóng)村被農(nóng)民所嫌棄，因?yàn)闀?huì)影響到其他莊稼的收成，經(jīng)常被當(dāng)成雜草去除，甚至十分痛恨這種草藥。

三、墨水草的食用方法

墨水草可以做成“五子湯”，對(duì)腎虧、肝虛引起的頭暈乏力、腰膝酸軟等癥狀有很好的作用。墨水五子湯的配方是，墨水草、五味子、菟絲子、柏子仁各10克，女貞子、枸杞子各20克，置沙鍋內(nèi)加水煎20分鐘，取汁服用，每日1劑，可連服5～7日?？梢灾委煾文I虛引起的頭暈、眼花、失眠、多夢(mèng)、鬚髮早白、腰膝酸軟等癥。而且十分安全健康、沒(méi)有副作用。