玉米濃湯
一根玉米，就能變出濃濃一鍋湯，空口喝滿嘴香甜，配上吐司蘸著吃，也是風(fēng)味滿滿。換個(gè)姿勢(shì)吃玉米，今天我們做湯喝！
食 材
主料：
甜玉米 1根、火腿 1片
牛奶 150g、水 200g
調(diào)料：
鹽、白胡椒粉、面醬、黃油
步 驟
把最后的小貼士看完才完整哦！
STEP 01：處理食材
火腿切塊，玉米豎著切下玉米粒。
STEP 02：煮玉米濃湯
2/3的玉米粒加牛奶打碎。
鍋內(nèi)下黃油和火腿塊炒香，加剩下的玉米粒翻炒。
倒入打好的玉米汁，加水煮沸，用少許鹽和白胡椒粉調(diào)味。
加面醬調(diào)成粘稠的糊狀。
小 貼 士
煮湯時(shí)間不宜太久，太久會(huì)煮老了，口感不好。
適當(dāng)放點(diǎn)鹽，不要放太多蓋過玉米的甜味。
我們?cè)凇蹲罱?jīng)典的羅宋湯》這道菜里面有面醬的制作方法，可以一次多做點(diǎn)以備不時(shí)之需哦！
