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我們?cè)陟覝蚺菝妗⒅蠓鄣臅r(shí)候，經(jīng)常會(huì)灑上一點(diǎn)香料蔬菜（比如香菜、茼蒿之類），這鍋湯立馬香氣四溢……

但是，這類蔬菜做為美食點(diǎn)綴，每次用量都不會(huì)太多，而且買回來后還不能長時(shí)間保鮮……假如直接放入冰箱，每次用起來又極為不便……怎么辦？

讓我們教你一個(gè)方便實(shí)用的妙招：

首先將菜洗凈切碎

然后裝入冰格中

倒上食用油

記得倒?jié)M，并將碎菜完全浸入

放入冰箱冷凍層

待其冷凍后就可以用啦！

像取冰塊一樣，取出一塊……

扔入做好的熱湯中

凍油會(huì)遇熱融化

香菜隨之彌散到湯中，一鍋香噴噴的湯就這樣成了！

內(nèi)容來自“大搜集”旗下生活公眾號(hào)

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