市場上的嬰兒米粉魚龍混雜，如何給寶寶挑選到既安全又營養(yǎng)健康、寶寶又喜歡的好米粉是麻麻們非常關心的問題，今天YOYO就來給大家把把關，為大家總結一下如何挑選嬰兒米粉吧，并帶來一個對比評測！

盡量選擇規(guī)模大、產(chǎn)品和服務質量好的廠家，質量比較有保證?？紤]到國內(nèi)環(huán)境的污染，如果有條件的話，建議寶寶的第一口食物還是選擇國外進口的吧，要記住原料也要是進口的，有些進口品牌有國內(nèi)生產(chǎn)的，也有國外生產(chǎn)的，寶媽們一定要注意看原產(chǎn)地和原料來源，搞清楚到底是國產(chǎn)的還是國外原裝進口的。

認證標志按照對環(huán)境、生產(chǎn)過程等的嚴格程度依次為：有機＞綠色＞無公害，其中歐盟有機認證和美國農(nóng)業(yè)部有機認證又最為嚴格，所以大家盡量選擇有有機認證標志的米粉哦。比如下圖右下角是美國農(nóng)業(yè)部的有機認證標志。

不同階段的米粉，配料的成分有所差異，一般1段米粉建議選擇原味的，選擇配料中只有大米或小米，以及鈣、鐵、鋅等強化營養(yǎng)素的米粉，讓寶寶感受單一食物的天然味道。2段、3段米粉中根據(jù)寶寶的口味，可以選擇加入其它谷物粉、蔬菜粉、水果粉的米粉。

一歲內(nèi)寶寶盡量選擇沒有添加糖的米粉，讓寶寶感受天然的谷物味道，以免刺激味覺，長大后造成挑食偏食的發(fā)生。比如下圖配料表中排在第二位的就是白砂糖，可見含糖量不太低。如果寶寶已經(jīng)吃了也不用糾結，畢竟總體來說攝入量不高，只是盡量選擇無糖的米粉。

有的米粉中會添加奶粉、大豆蛋白、麩質等易過敏成分，如果寶寶是過敏體質的話，最好選擇沒有這些成分的米粉，比如寶寶對牛奶的酪蛋白過敏，就要看看配料表里有沒有奶粉，如果有的話，可能會誘發(fā)寶寶過敏反應。如果進口米粉看不懂配料的話，一定要提前問清楚。下圖配料表中就含有全脂奶粉，可能引起寶寶過敏。

有的米粉會標明不含某些過敏成分，如下圖。

之所以把這條放在最后是因為不同品牌的米粉強化的營養(yǎng)素會有一些差異，不太好評判，有的是營養(yǎng)素種類多，有的是單種營養(yǎng)素含量高，其實如果寶寶奶量夠的話，不用糾結于這一點，以奶為主就好了，大體上米粉中強化的營養(yǎng)素不會相差太多的，而且米粉只是作為輔食中的一種

營養(yǎng)價值：★★★★★

口感種類：★★★★

過敏風險：基本無

總體點評：Earth's best是美國的一個嬰幼兒食品品牌，有近30年的嬰兒米粉生產(chǎn)經(jīng)驗。不含改造基因、不含人工添加劑、不含精制糖、不含鹽、不含防腐劑，只含有機全谷成份，突出有機、全谷物和高鐵，也就是既安全又營養(yǎng)且滿足4月齡以上寶寶對鐵的急需，尤其適合于母乳寶寶。另外首推它的一個原因是因為它比較簡單純粹，其實讓寶寶從小習慣簡單原味的食物對以后的健康是百利而無一害的。建議一段選擇純大米（糙米）米粉，二段、三段可以選擇不同口味的米粉和混合谷物米粉。

Top2 Hipp喜寶米粉

安全系數(shù)：★★★★★

營養(yǎng)價值：★★★★★

口感種類：★★★★

過敏風險：基本無

總體點評：喜寶是德國的一個品牌，擁有超過百年的發(fā)展歷史，米粉的生產(chǎn)技術也在世界前列。采用全天然有機的食品原料精心加工制作，不添加糖、色素、香精、防腐劑，沒有奶、麩質等易引起寶寶過敏的原料。但有的寶寶可能不太喜歡喜寶的味道，所以它在國內(nèi)的銷量并不高。

Top3 Gerber嘉寶米粉

安全系數(shù)：★★★★

營養(yǎng)價值：★★★★★

口感種類：★★★★

過敏風險：★

總體點評：嘉寶是美國的一個品牌，經(jīng)過近90年的發(fā)展，嬰兒米粉研發(fā)技術愈發(fā)純熟。嘉寶的米粉很天然，口味純正自然，口感細膩滑潤，營養(yǎng)豐富，易于寶寶吞咽、消化吸收。缺點是配料里面可能含有微量牛奶和谷蛋白，有過敏風險的寶寶需注意。另外，嘉寶的大部分產(chǎn)品并非有機原料，這并不是說它就不安全，只是安全性不如有機產(chǎn)品。而且米粉里面有添加糖，這也是扣分項。

Top4 Topfer特福芬

安全系數(shù)：★★★★★

營養(yǎng)價值：★★★★

口感種類：★★★★

過敏風險：★

總體點評：特福芬是德國的一個嬰幼兒食品品牌，米粉以有機糧食為主要原料，農(nóng)場不施用化肥、農(nóng)藥，不使用生長調(diào)節(jié)劑，更沒有轉基因技術。特福芬米粉強化的營養(yǎng)素種類較少，所以營養(yǎng)價值稍微降了一點點，但部分產(chǎn)品含有益生菌，有助于寶寶消化吸收。而且很多媽媽都反映特福芬的米粉口感比較好，寶寶比較喜歡。但是1段原味的大米米粉網(wǎng)上不太好買到，而且價位比較高，大家買的時候要問清楚是不是原味的，適不適合給首次添加米粉的寶寶吃，如果不是原味建議還是換其他原味的品牌吧，等寶寶大一些再根據(jù)需要給不同口味的米粉即可。另外特福芬米粉一般含有牛奶成分，所以易過敏的寶寶需要注意一下。

Top5 Nestle雀巢米粉

安全系數(shù)：★★★

營養(yǎng)價值：★★★★★

口感種類：★★★★

過敏風險：★

總體點評：雀巢是瑞士嬰幼兒食品品牌，全球最大的食品制造商。米粉中獨特的CHE淀粉水解工藝 益生元，使寶寶消化順暢，不上火，口感更細膩，易于寶寶吞咽，更好消化吸收。不添加蔗糖、食鹽、人工色素和香精。缺點是沒有有機認證或綠色食品認證，不過來自瑞士應該還是比國內(nèi)要安全很多。另外配料里面可能含有微量牛奶和谷蛋白，易過敏寶寶需注意。

Top6 Heinz亨氏

安全系數(shù)：★★★

營養(yǎng)價值：★★★★

口感種類：★★★★★

過敏風險：★★

總體點評：亨氏米粉是美國的一個歷史悠久的品牌，旗下的產(chǎn)品有很多。亨氏米粉屬于國產(chǎn)綠色食品，所以安全性上降為三星，營養(yǎng)價值方面強化的營養(yǎng)素種類較多，但有些營養(yǎng)素，如鈣、鐵的含量不如其他品牌，所以勉強給四顆星。但由于亨氏米粉價格實惠而且口味選擇較多，銷量一直居高不下，不過個人認為作為米粉還是不要口味太雜了，大一點的寶寶選擇混合谷物的倒是不錯，可以粗細搭配。另外，亨氏米粉很多都有添加糖，這無疑會增加寶寶日后挑食偏食的風險，而且配料里面還有奶粉或者蛋白粉等易過敏成分，所以有過敏風險的寶寶需要特別注意。