食材明細(xì)

• 芒果 1個(gè)
• 西米 150克
• 椰漿 500ml
• 白砂糖 20克

• 甜味 口味
• 煮 工藝
• 十分鐘 耗時(shí)
• 高級(jí) 難度

芒果西米露的做法步驟

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  1

  準(zhǔn)備食材：西米、芒果、椰漿、白砂糖；
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  2

  清水煮沸，倒入西米；
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  3

  把西米煮至透明狀；
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  4

  撈出西米過(guò)冷水；
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  5

  洗凈鍋，清水煮沸，放入過(guò)冷水的西米、白砂糖，再煮1分鐘；
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  6

  煮好的西米倒入保鮮盒，放涼，放入冰箱冷藏1小時(shí)
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  7

  芒果去皮去核，切塊；
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  8

  冰爽的西米，加入冰椰漿、芒果塊，拌均即可

小竅門