我得慢性胃炎已經(jīng)有10多年了,記得我剛參加工作的時(shí)候,為了升職加薪每天廢寢忘食的工作,而我的胃就是從那時(shí)疼的,有時(shí)候還腹痛、燒心、乏力、吃不下東西,嚴(yán)重了還會(huì)反酸水。 去醫(yī)院做胃鏡檢查結(jié)果為慢性淺表性胃炎,輕度腸化不典型增生。之后醫(yī)生給我開了奧美拉唑,開始時(shí)候確實(shí)有些緩解,可是時(shí)間一長(zhǎng)就更難受了。 俗話說(shuō)久病成醫(yī),從那以后,我經(jīng)常查閱中醫(yī)典籍,發(fā)現(xiàn)有一種菜市場(chǎng)上隨處都可以買到的蔬菜竟是治胃神藥,堅(jiān)持吃了一周,我感覺(jué)到胃舒服多了,腹痛、燒心、反酸等不適癥狀也明顯緩解??吹叫Ч奈矣謭?jiān)持吃了一個(gè)月,真的感覺(jué)胃不那么難受了,偶爾喝點(diǎn)酒也不犯病了。當(dāng)時(shí)我激動(dòng)的沒(méi)發(fā)說(shuō),自己多年的胃病從此不再?gòu)?fù)發(fā),可以像正常人一樣吃飯喝酒了。 其實(shí)這種被稱為“天然養(yǎng)胃菜”就是我們熟知的包菜,學(xué)名結(jié)球甘藍(lán),又叫卷心菜,《本草綱目》記載,包菜性平、味甘,歸脾、胃經(jīng);和胃降逆、清熱止痛、潤(rùn)腸胃?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),包菜富含大量的維生素、纖維素、碳水化合物及各種礦物質(zhì)。具有“增強(qiáng)胃腸功能,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)之功效”,尤其對(duì)于胃病患者來(lái)說(shuō),甘藍(lán)可以保護(hù)并修復(fù)胃黏膜,是很不錯(cuò)的食療蔬菜,也是世界衛(wèi)生組織推薦的最佳蔬菜之一。 醫(yī)學(xué)研究顯示,常吃甘藍(lán)還可以促進(jìn)骨骼發(fā)育,防止骨質(zhì)疏松,老年人骨骼健壯,對(duì)促進(jìn)血液循環(huán)也有很大的好處。甘藍(lán)還能夠給人體提供一定數(shù)量的具有重要作用的抗氧化劑:并能有助于細(xì)胞的更新,經(jīng)常食用能夠增強(qiáng)人的活力。 甘藍(lán)具體做法如下 1.甘藍(lán)汁 將半個(gè)甘藍(lán)洗凈后,用冷開水沖洗,放置一旁晾干。再把甘藍(lán)放入榨汁機(jī),加入純凈水榨汁,然后再加入白糖。 功效:甘藍(lán)汁清熱散結(jié)、利尿解毒,能預(yù)防胃癌的發(fā)生,有胃病常吃可治愈。 2.拌紫甘藍(lán) 把甘藍(lán)切成絲狀,尖椒同樣切絲,清洗完成。放入白醋、香油、鹽、蒜調(diào)汁。將調(diào)好的汁液均勻地灑到切好的菜絲上,然后拌勻即可。 功效:腸胃不好、胃潰瘍患者可以常食。 直到今天,我的胃病再也不復(fù)發(fā)了,現(xiàn)在我把方法告訴大家,希望所有的患友可以早日康復(fù)。 在這里我要提醒各位患有,食療方法一定要堅(jiān)持吃,只要這樣才能看到顯著效果!
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