|
一、物質(zhì)的學(xué)名、俗名及化學(xué)式 1、單質(zhì)： 金剛石、石墨、炭黑：C 汞、水銀：Hg 硫、硫磺：S 2、氧化物： 固體二氧化碳、干冰：CO2 氧化鈣、生石灰：CaO 氧化鐵、鐵銹的主要成份：Fe2O3 3、酸： 鹽酸：HCl的水溶液 碳酸（汽水）：H2CO3 4、堿： 氫氧化鈉、苛性鈉、火堿、燒堿：NaOH 氫氧化鈣、熟石灰、消石灰：Ca(OH)2 氨水、一水合氨：NH3·H2O（為常見的堿，具有堿的通性，是一種不含金屬離子的堿） 5、鹽： 碳酸鈉、蘇打、純堿（不是堿，是鹽）：Na2CO3， 碳酸鈉晶體、純堿晶體Na2CO3·10H2O 碳酸氫鈉、小蘇打：NaHCO3 大理石，石灰石的主要成份是CaCO3 硫酸銅晶體、膽礬、藍(lán)礬：CuSO4·5H2O 碳酸鉀、草木灰的主要成份：K2CO3 堿式碳酸銅、銅綠、孔雀石：Cu2(OH)2CO3（分解生成三種氧化物的物質(zhì)） 6、有機(jī)物： 甲烷、CNG、沼氣、天然氣的主要成份：CH4 乙醇、酒精：C2H5OH 葡萄糖：C6H12O6 二、常見物質(zhì)的顏色和狀態(tài) 2、黑色固體：石墨、炭粉、鐵粉、CuO、MnO2、Fe3O4▲KMnO4為紫黑色 3、紅色固體：Cu、Fe2O3 、HgO、紅磷 ▲ Fe(OH) 3為紅褐色 4、藍(lán)色固體：硫酸銅晶體（膽礬）、氫氧化銅▲硫：淡黃色 ▲ 堿式碳酸銅Cu2(OH)2CO3為綠色 5、溶液的顏色：凡含Cu2+的溶液呈藍(lán)色；凡含F(xiàn)e2+的溶液呈淺綠色；凡含F(xiàn)e3+的溶液呈棕黃色，高錳酸鉀溶液為紫紅色；其余溶液一般無色。 6、沉淀( 即不溶于水的鹽和堿 ）：①鹽：白色↓：CaCO3、BaCO3（溶于酸）；AgCl、BaSO4(也不溶于稀HNO3) 等②堿：藍(lán)色↓：Cu(OH)2 ； 紅褐色↓：Fe(OH)3； 白色↓：其余堿。 7、具有刺激性氣體的氣體：NH3、SO2、HCl（皆為無色）無色無味的氣體：O2、H2、N2、CO2、CH4、CO（劇毒）▲注意：具有刺激性氣味的液體：鹽酸、硝酸、醋酸。酒精為有特殊氣體的液體。 三、物質(zhì)的某些性質(zhì)和用途（用于判斷物質(zhì)） ①N2：空氣中含量最多、焊接金屬作保護(hù)氣，填充燈泡和食品包裝袋、液氮作醫(yī)療冷凍麻醉劑 ②O2：供給呼吸（航天、登山、潛水、救病人，富氧煉鋼）、食物腐敗、金屬生銹 ③H2：最輕的氣體、清潔能源、冶煉金屬 ④碳：金剛石：劃玻璃；石墨：電極、潤滑劑；活性炭（吸附性）：除異味、除色素、防毒面具 ⑤P：紅磷燃燒測定空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)、發(fā)令槍、煙幕彈 白磷燃燒探究質(zhì)量守恒定律、探究燃燒條件 2、氧化物： ①H2O：生命必須物質(zhì)、常溫下呈液態(tài)的氧化物、最常用的溶劑，遇到硫酸銅變藍(lán) ②CO：煤氣的主要成份、作燃料、冶煉金屬、有毒 ③CO2：引起溫室效應(yīng)。氣體：滅火、汽水、溫室化肥干冰：人工降雨、致冷劑、舞臺煙幕 ④SO2：引起酸雨，硫磺燃燒或放鞭炮、點(diǎn)燃火柴時產(chǎn)生的氣體 ⑤NO2：引起酸雨和光化學(xué)煙霧、汽車排放的尾氣中含有 ⑥P2O5：白磷或紅磷燃燒產(chǎn)生的大量白煙，能吸水，可作干燥劑 3、酸： ①碳酸：制碳酸飲料（汽水、雪碧等） ②鹽酸：金屬除銹、除水垢、胃液中助消化、 4、堿： ①氨水（NH3·H2O）：作氮肥 ④Mg(OH)2、Al(OH)3：中和胃酸過多 ②NaOH：吸水，固體可作干燥劑、溶于水放出大量熱，用于制肥皂、石油煉制、造紙 5、鹽： ① NaCl：調(diào)味、防腐劑、腌漬食品、生理鹽水（0.9%）、維持人體酸堿性平衡、融雪劑 ②CaCO3：建筑材料、工業(yè)生產(chǎn)石灰、補(bǔ)鈣劑、實驗室制CO2、除CaCl2中的鹽酸 Na2CO3：洗滌劑、做饅頭去酸性物質(zhì)并使其松軟、用于造紙和紡織業(yè)、泡沫滅火器的填充物 NaHCO3：發(fā)酵粉、治療胃酸過多、干粉滅火器的填充物、 皮膚上沾了濃硫酸，用大量水沖洗后涂3%~5% NaHCO3的溶液 明礬：凈水劑，吸附水中不溶于水的懸浮物 6、有機(jī)物： ①CH4：沼氣、天然氣、可燃冰，氣體化石燃料、大量燃燒會產(chǎn)生溫室效應(yīng) ②C2H5OH：酒精、有特殊香味、可再生能源、作飲料、醫(yī)療消毒殺菌、實驗室用得最多的燃料 ③CH3COOH：調(diào)味、廚房中可用其區(qū)別食鹽和純堿、除水垢、制無殼雞蛋 7、有毒的物質(zhì)： 四、物質(zhì)的溶解性 2、堿的溶解性 3、大部分酸及酸性氧化物能溶于水，（酸性氧化物＋水→酸） 大部分堿性氧化物不溶于水，能溶的有：氧化鋇、氧化鉀、氧化鈣、氧化鈉 （堿性氧化物＋水→堿） 五、化學(xué)之最 2、人體中含量最多的元素是氧、金屬元素是鈣。 3、海水中含量最多的元素是氧、金屬元素是鈉。 4、空氣中含量最多的物質(zhì)是氮?dú)狻?/SPAN> 5、組成化合物種類最多的元素是碳。 6、最簡單的有機(jī)物是甲烷CH4。 7、相對分子質(zhì)量最小的單質(zhì)是氫氣、氧化物是水。 8、相同條件下密度最小的氣體是氫氣。 9、導(dǎo)電性最強(qiáng)的金屬是銀、導(dǎo)熱性最好的金屬是銀。 10、熔點(diǎn)最低的金屬是汞、熔點(diǎn)最高的金屬是鎢。 11、硬度最大的金屬是鉻。 12、天然存在最硬的物質(zhì)是金剛石。 13、人類最早使用的金屬是銅 14、日常生活中應(yīng)用最廣泛的金屬是鐵。 15、最早利用天然氣的是中國，最早運(yùn)用濕法煉銅的是中國。 六、化學(xué)教材中的科學(xué)家 1、提出原子、分子學(xué)說的是（英）道爾頓、阿佛加德羅 2、發(fā)現(xiàn)元素周期律的是門捷列夫（俄） 3、最早發(fā)現(xiàn)電子的湯姆生（英） 4、最早發(fā)現(xiàn)氧氣的是舍勒（法） 5、最早得出空氣是由N2和O2組成、測定空氣中O2的體積分?jǐn)?shù)、研究質(zhì)量守恒定律的是拉瓦錫（法） 6、最早提示水的組成元素的是普利斯特里（英）、卡文迪許 7、測定相對原子質(zhì)量作出貢獻(xiàn)的中國科學(xué)家是張青蓮 七、能量變化： 1、溶于水放出大最熱的物質(zhì)：生石灰（CaO）、固體NaOH、濃硫酸 2、溶于水吸收大最熱的物質(zhì)：硝酸銨（NH4NO3） 3、放熱反應(yīng)：氧化反應(yīng)、中和反應(yīng)、金屬與酸的反應(yīng)、CaO與水反應(yīng) 八、原子結(jié)構(gòu)知識中的幾種決定關(guān)系： 1、質(zhì)子數(shù)決定元素的種類 2、質(zhì)子數(shù)、中子數(shù)決定原子的相對原子質(zhì)量 3、原子最外層的電子數(shù)決定：元素的類別、化學(xué)性質(zhì)、主要化合價、形成離子時所帶電荷數(shù) 九、化學(xué)實驗中的“先”與“后” 1、使用托盤天平：先調(diào)零、再稱量 2、加熱：先擦干外壁、再加熱；先預(yù)熱、再集中加熱 3、固體與液體混合：先加入固體，再加入液體 4、點(diǎn)燃可燃性氣體：先檢驗純度，再點(diǎn)燃 5、制取氣體：先檢查裝置的氣密性、再裝藥品 6、固固加熱制O2排水法收集結(jié)束時：先將導(dǎo)管移出水面，再熄滅酒精燈 7、稀釋濃硫酸：先往燒杯里加水，再沿?zé)诼⑷霛饬蛩?，并不斷攪拌，待冷卻后再裝瓶 實驗結(jié)束時，先熄滅酒精燈直到試管冷卻，再停止通氣 10、燃燒法測有機(jī)物組成：先算CO2中碳元素、H2O中氫元素的質(zhì)量，再判斷是否含氧元素 11、活潑金屬與混合鹽溶液反應(yīng)：先置換更不活潑的金屬（先遠(yuǎn)后近） 12、檢驗CO32—、SO42—：先加足量稀硝酸檢驗并除盡CO32—，再加Ba(NO3)2溶液檢驗SO42— 13、檢驗CO32—、Cl—：先加足量稀硝酸檢驗并除盡CO32—，再加AgNO3溶液檢驗Cl— 14、檢驗SO42—、Cl—：先加足量Ba(NO3)2溶液檢驗SO42—，過濾取濾液，再加AgNO3溶液和稀硝酸檢驗Cl— 15、檢驗CO32—、SO42—、Cl—：先加足量稀硝酸檢驗并除盡CO32—，再加足量Ba(NO3)2溶液檢驗并除盡SO42—，過濾取濾液，再加AgNO3溶液檢驗Cl— 16、檢驗OH—、CO32—：先加足量CaCl2溶液檢驗并除盡CO32—，過濾取濾液，再加酚酞試液液檢驗OH— 十、關(guān)于洗氣瓶： 2、除去HCl：瓶內(nèi)盛氫氧化鈉溶液或硝酸銀溶液，氣體從a進(jìn) 檢驗HCl：瓶內(nèi)盛硝酸銀溶液，氣體從a進(jìn) 3、除去水蒸汽：瓶內(nèi)盛濃硫酸，氣體從a進(jìn) 4、用排空氣法收集氣體：密度比空氣大：氣體從a進(jìn) 密度比空氣?。簹怏w從b進(jìn) 用排水法收集氣體：瓶內(nèi)盛滿水，氣體從b進(jìn)，a處接導(dǎo)管通入量筒中 5、輸氧：瓶內(nèi)裝水，氧瓶接a(觀察氣泡速度、控制輸氧速度) 十一、生活中的化學(xué)知識要點(diǎn) 1、點(diǎn)燃兩支高度不同的蠟燭，用一個燒杯罩住，高的蠟燭先熄滅，原因是生成的二氧化碳?xì)怏w溫度較高，上升，然后由上至下充滿整個瓶內(nèi)，因此當(dāng)室內(nèi)發(fā)生火災(zāi)時應(yīng)用濕毛巾堵住口鼻彎腰逃離火災(zāi)區(qū)，在森林火災(zāi)逃生的辦法是：用濕毛巾堵往口鼻逆風(fēng)而逃。用濕毛巾堵往口鼻是為了防止吸入有毒氣體。如遇到毒氣（含氯氣、鹽酸，硫化氫、氨氣）泄漏時，我們也要用濕毛巾堵往口鼻，然后逃往地勢較高的地方。 2、煤氣中毒是由一氧化碳引起的，防止煤氣中毒的有效方法是注意通風(fēng)。為防止煤氣泄漏，我們常在煤氣中加入具有特殊氣味的硫醇（C2H5SH）以便于知道煤氣發(fā)生泄漏。 發(fā)現(xiàn)有煤氣泄漏時要及時打開門窗，關(guān)閉煤氣閥門（不能開燈，打電話，用電風(fēng)扇等，因這些行為會產(chǎn)生火花從而發(fā)生煤氣爆炸），發(fā)現(xiàn)有人煤氣中毒后要注意把病人移到通風(fēng)處，進(jìn)行人工呼吸，必要時送醫(yī)院救治。 3、蠟燭一吹即滅是因為冷空氣使蠟燭溫度下降至其著火點(diǎn)以下，用扇扇爐火越來越旺是因為提供了足夠的氧氣，增加煤與氧氣接觸的面積。使燃料充分燃燒的措施：①提供充足的氧氣，②增大可燃物與氧氣的接觸面（如將煤做成蜂窩煤或加工成煤粉）。 4、西氣東輸?shù)臍怏w是天然氣，主要成分是甲烷，煤礦“瓦斯”爆炸的主要?dú)怏w也是甲烷，其原因是礦井中通風(fēng)不良，使甲烷與空氣混合而達(dá)到爆炸極限經(jīng)點(diǎn)燃發(fā)生爆炸，所以為防止煤礦爆炸要常常保持通風(fēng)，嚴(yán)禁煙火。 5、燈泡內(nèi)往往會有少量的紅磷，主要是脫去燈內(nèi)的氧氣 6、為了保證安全問題，在慶典活動中可以用氦氣充灌氣球，不能用氫氣。 二）關(guān)于食品 1、把新鮮雞蛋放在石灰水中可以保鮮，是因為雞蛋呼出的二氧化碳與石灰水反應(yīng)生成了碳酸鈣堵往了雞蛋表面的微孔，防止氧化而變質(zhì)。 2、為了防止食品受潮和變質(zhì)或變形，常在食品袋內(nèi)充的氣體的二氧化碳或氮?dú)?；或在袋?nèi)放干燥劑：生石灰、氯化鈣主要是吸水，鐵主在是吸收氧氣和水；或采取真空包裝。 3、魚鰾內(nèi)的氣體主要有二氧化碳和氧氣 4、做鏝頭時加些純堿主要為了中和面粉發(fā)酵時產(chǎn)生的酸，生成的二氧化碳能使面包疏松多孔。 5、蔬菜中殘留的農(nóng)藥可以用堿性物質(zhì)泡，可降低農(nóng)藥的藥性 6、皮蛋的澀味可以加點(diǎn)食醋去除 7、冰箱的異味可用活性炭除去，利用了活性 |
|
|
來自： 燒餅開心果 > 《初中化學(xué)》
