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今天是端午節(jié)，它與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。《燕京歲時記》記載：“初五為五月單五，蓋“端”字之轉音也?！薄岸恕弊钟小俺跏肌钡囊馑?，因此“端五”就是“初五”。而按照歷法五月正是“午”月，因此“端五”也就漸漸演變成了“端午”。 按照風俗，端午節(jié)得吃粽子。糯米白、粽葉香，煮好的粽子清香四溢，讓人口水連連。不過，粽子可不僅僅只有中國有，其他許多國家也有粽子。只不過他們粽子那形狀，完全出乎你的想象！ 在日本，人們包粽子不是用粽米，而是用磨碎的米粉，其粽子的形狀也與中國的不同，他們習慣于包錘形粽子。 越南越南人端午吃方形咸粽。這種粽子用蝦、瘦肉、鴨蛋黃、紅豆做餡，頗具閩粵風味。 他們吃的粽子是用芭蕉葉包裹的，有圓形和方形兩種。他們認為，圓形粽子代表天，方形粽子代表地，天地合一，大吉大利。端午節(jié)吃粽子可以求得風調雨順，五谷豐登。 新加坡新加坡人都很愛花，有貴客來訪時，主人會端來花汁浸染的粽子請客人來品嘗?；ㄖ兆邮怯镁G葉包成多角形狀，只有雞蛋大小，展開綠葉后的粽子是由花汁染成淡綠色的米粉精制而成的，色澤誘人，清香可口。
泰國泰國人在每年4月潑水節(jié)或7~9月雨季時吃粽子。泰國粽子以甜味為主，包粽子前，先將糯米泡于椰汁，餡料用椰子、黑豆等，外形小巧，大小如雞蛋，蒸熟后呈淡綠色，味道十分清香。 菲律賓菲律賓粽子是長條形，風味類似中國浙江一帶的粽子。粽子是菲律賓人過圣誕節(jié)必不可少的食物。 墨西哥墨西哥，粽子叫做“達瑪爾”，所用的原料是粗顆粒的玉米面，用肉片和辣椒等做粽子的餡，用玉米或香蕉的葉子包成，吃起來別有一番風味。
他們愛吃粽子，但不是和端午節(jié)聯(lián)系在一起的。粽子是有糯米作主料，用成熟的香蕉和椰蓉作餡。這種粽子香氣撲鼻，令人陶醉。 柬埔寨的粽子稱為'布袋粽'，它不用植物葉包裹，而是取一個布袋，將糯米、赤豆、紅棗等一層隔一層地塞滿布袋，然后扎緊口袋蒸熱。食用時剝去布袋，用刀切著吃。 馬來西亞人也喜歡吃粽子。他們吃的粽子，特點是個頭大，有鮮肉粽、豆沙粽、椰蓉粽等，吃起來別有一番風味。
秘魯人是對誕節(jié)時吃粽子，全家人圍坐在一起，邊歡慶對誕節(jié)，邊吃粽子，甚至已出嫁的女兒，也趕回娘家，再嘗娘家粽的風味。
哥斯達黎加的粽子用一種經過特別加工、帶有粘性的玉粉為主要原料，配以雞肉、牛肉、胡蘿卜、土豆、椰欖等，有的還澆上牛肉汁，然后用新鮮的芭蕉葉包成扁方形。
拉丁美洲的印第安人也有吃粽子的習俗。他們是用香蕉葉包粽子，主料是玉米粉和菜豆，吃起來味道特別香。
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