在云南一些山區(qū)，長著這樣一種野味，它看起來非常的不起眼，長長藏在樹葉草叢中。如果不注意看，很容易錯(cuò)過它，但其實(shí)它是一種非常美味的菌類食品，有“素中葷”之稱。

它無法人工種植，看著干干巴巴的，味道卻香濃無比，當(dāng)?shù)厝硕冀兴砂途?。自從外面的人知道了這種野味之后，干巴菌的價(jià)格就一路飛漲。

從剛開始的一斤幾塊錢，到現(xiàn)在一公斤要價(jià)1300-1800元，漲幅近幾百倍。如此高昂的價(jià)格，使得到山里采菌子的村民對(duì)它趨之如騖。

但是有些小伙伴也說，由于它價(jià)格的飆升。小時(shí)候經(jīng)常吃的美味，現(xiàn)在都舍不得吃而拿去賣錢了。干巴菌不僅味道鮮美，并且還有多種維生素、蛋白質(zhì)，用來炒辣椒或者炒雞蛋是不錯(cuò)的選擇。