咽炎是一種常見病、多發(fā)病，可引起咽部各種癥狀。當(dāng)侵及喉部時(shí)，常發(fā)生聲音嘶啞。下面介紹幾種聲音嘶啞的食療方法……

一、冰糖煮花生

花生米60克，冰糖少許。加水煮熟，每天1次吃完。可潤肺利咽，用治外感引起的失音。

二、冰糖胖大海

胖大海5枚，冰糖適量。將胖大海洗凈，同冰糖放入碗內(nèi)，沖入開水，加蓋浸泡30分鐘后飲用。每天上、下午各1次?？汕鍩帷⒔舛?、潤肺，用治干咳音啞、咽干喉痛及扁桃體炎、牙齦腫痛等。

三、冰糖雪梨

冰糖50克，梨2個(gè)。將梨洗凈切塊，同冰糖共放入鍋中加水煮爛，每日分兩次服用?？汕鍩釢櫤恚到祷?，用治聲音嘶啞，對嗓子有保護(hù)作用。亦可將梨洗凈切塊，絞取汁液，徐徐咽下，每次1小杯，有同等功效。

四、薄荷菊花水

薄荷、菊花各10克，加鹽少許，頻頻含漱，漱口時(shí)應(yīng)深至咽部。適用于咽喉部發(fā)炎、紅腫灼痛、音啞痰稠等癥。

五、橄欖竹葉水

咸橄欖5個(gè)，竹葉5克，烏梅2個(gè)，綠茶3克，白糖10克。共煎水，日服2次，每次1杯。可清咽潤喉，用治久咳及勞累過度或煙酒過量引起的聲音嘶啞。

六、蜂蜜金針花

金針菜（黃花菜）50克，蜂蜜適量。將金針菜加水一碗煮熟，調(diào)入蜂蜜，含在口中浸漱咽喉片刻，徐徐咽下。每日分3次服?？汕鍩崂?，用治聲帶勞累引起的聲音嘶啞。

七、川貝山豆根

川貝母、葶藶子、山豆根各10克，煎水約200毫升，早晚分服。適用于咳嗽音啞、發(fā)熱、黃痰、氣促、咽喉腫痛等癥。

八、白糖雞蛋

生雞蛋一個(gè)，白糖10克。將雞蛋破入碗中，加白糖調(diào)勻，用適量開水沖沏，每晚睡前服用?？勺剃帩櫾?，用治聲音嘶啞。

九、麥門冬青果水

麥門冬、胖大海、青果各10克，以滾開水浸泡10－15分鐘，待溫后不拘次數(shù)頻頻潤喉。適用于聲帶發(fā)音勞累引起的聲音嘶啞。

十、金銀花連翹水

牛蒡子、金銀花、連翹各10克，煎水300毫升，分早中晚3次緩慢含漱下咽。用治突然傷熱音啞、咽喉灼熱瘙癢、聲帶紅腫充血等癥。