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夏日冬山老母雞湯 材料：? 活殺老母雞一只（不要用冷凍過的雞）? 枸杞、淮山、麥門冬（麥冬）、天麻、西洋參各15G左右? 5L高壓鍋一個(gè)? 先將殺好的老母雞洗凈，滴干凈血水，? 去掉肚子里的大塊雞油，放入鍋內(nèi)。? 再將被開膛破肚去掉中間的一根白色的莖的麥東，? 連同枸杞、淮山、天麻一同沖洗一次后放入鍋內(nèi)，? 最后放入切片的西洋參和幾片生姜片。? 往鍋里加滿水，蓋上鍋蓋。? 1小時(shí)30分后，開鍋加少許食鹽，將湯再次燒沸10分鐘，? 即可食用。? 功效：? 滋陰清虛火、潤脾肺、除燥、溫胃生津? 適合夏日濕熱虛火上升的人群? 以及工作壓力大的上班一族^^? 材料也可根據(jù)實(shí)際情況由梁茶對(duì)癥調(diào)整。? 例如，食用者有睡眠不好，濕氣重，小便不利的情況，? 那么可以加入茯苓一同煮食^^? 此湯基礎(chǔ)原料：枸杞、淮山、麥冬、西洋參 |
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