【廣告】滋養(yǎng)著羅馬尼亞葡萄藤的土壤，沉淀了比其它產(chǎn)區(qū)更為厚重的歷史。

在古希臘神話中，掌握著葡萄酒醉人力量的酒神狄俄倪索斯（古希臘語Dionysos，英語Dionysus）就誕生在黑海畔的羅馬尼亞。相傳，他在大地上流浪，教會(huì)了農(nóng)民釀酒、卻縱容人們沉溺于佳釀，成為歡愉酒神，也變成古希臘農(nóng)民最為愛戴的神靈之一，守護(hù)著古希臘的釀酒技藝和戲劇文化。

如果你對(duì)“酒神節(jié)”有所耳聞，那你一定知道，這場(chǎng)隱秘而放縱的狂歡的起源，就是向酒神狄俄倪索斯祭祝致意。公元前7世紀(jì)的文明里，人們唱起贊歌、表演綜合競(jìng)技，頌揚(yáng)酒神。

空氣里仿佛都彌漫著醉人醇美的時(shí)光里，竟發(fā)酵出了戲劇和音樂藝術(shù)。古希臘悲劇、喜劇和羊人劇的起源，都與“大酒神節(jié)”有關(guān)。

作為“酒神老家”，羅馬尼亞的葡萄酒品質(zhì)背后，也不只有狄俄尼索斯和他的傳說。這片黑海畔的土地釀造葡萄酒的歷史，最早可追溯到公元前，迄今已有4000多年。羅馬尼亞也是最著名的舊世界葡萄酒產(chǎn)地之一。

羅馬尼亞屬于過渡性溫帶大陸性氣候，晝夜溫差較大，葡萄成熟期長、適合果實(shí)生長和積累養(yǎng)分，同時(shí)也有利于葡萄酒的釀制。葡萄酒的黃金緯度——北緯45度就橫穿羅馬尼亞葡萄酒產(chǎn)地。同在這一緯度線上的，還有法國波爾多、勃艮第等為中國人熟知的著名產(chǎn)區(qū)。

在羅馬尼亞，葡萄藤一般被種植在光照充沛、建有水渠、土壤富含砂石且排水性良好的山坡上或山谷中，種植面積常年保持在18萬公頃以上。

羅馬尼亞葡萄酒釀造工藝也與其他國家有所不同——酒液的釀造一般經(jīng)過白橡木桶，地上發(fā)酵、地下儲(chǔ)存，忠于傳統(tǒng)。如果你覺得葡萄酒的用桶工藝頗為值得品鑒和玩味，那請(qǐng)一定記得嘗一下羅馬尼亞的佳釀。

羅馬尼亞人對(duì)于葡萄酒品質(zhì)的忠誠甚至寫進(jìn)了法律，這里是世界上唯一一個(gè)法律規(guī)定不允許葡萄酒勾兌、散裝出口的國家。這保證了全世界每一瓶羅馬尼亞葡萄酒都風(fēng)味純正、果香濃郁。

風(fēng)味和品質(zhì)讓羅馬尼亞的葡萄酒征服了眾多挑剔的葡萄酒愛好者的味蕾。目前，羅馬尼亞葡萄園種植面積和葡萄產(chǎn)量居歐洲第5位，英國是羅馬尼亞葡萄酒出口的第一市場(chǎng)，占全部出口份額的27%之多。

不過想在市面上買到一瓶正宗羅馬尼亞紅葡萄酒，并不容易。

這是因?yàn)榱_馬尼亞既是葡萄酒產(chǎn)出大國，也是葡萄酒消費(fèi)大國，因此出口量并不大，在中國市場(chǎng)上也較為稀少。據(jù)APEV Romania發(fā)布的報(bào)告，酒神之鄉(xiāng)的羅馬尼亞人在2013年的葡萄酒生產(chǎn)和消費(fèi)量均為511.33萬hl，當(dāng)年出口量?jī)H為10.43萬hl——出口量之小可見一斑。在產(chǎn)量較小的2012和2014年份，該國葡萄酒產(chǎn)量甚至小于葡萄酒消費(fèi)量——也就是除去出口的少量葡萄酒，羅馬尼亞人還需要進(jìn)口大量葡萄酒來斟滿他們的酒杯。

想從酒神故里的酒窖里分一杯佳釀，還真不是一件容易事。

更加貼近餐桌也是羅馬尼亞葡萄酒重要的特點(diǎn)之一，沒有各種虛實(shí)難分、真假繚亂的標(biāo)簽，日常餐酒就是羅葡萄酒最主要的類型。

如果你對(duì)舊世界葡萄酒的經(jīng)典韻味情有獨(dú)鐘，又正在為周末的餐桌找一款價(jià)格合適、風(fēng)味獨(dú)特的酒款，我們向你推薦羅馬尼亞圣那多酒莊的這兩款“黃金藤”。拿出這一支酒，向朋友們從狄俄尼索斯介紹到羅馬尼亞多瑙河畔的葡萄藤——這樣的開場(chǎng)才不會(huì)辜負(fù)你精心準(zhǔn)備的假日晚宴。

當(dāng)落土全球葡萄莊園的赤霞珠扎根羅馬尼亞，經(jīng)典品種和多瑙河畔的優(yōu)良風(fēng)土的組合會(huì)帶來怎樣穩(wěn)定、優(yōu)秀的表現(xiàn)？

如果你期待完全擁抱羅馬尼亞葡萄酒的滋味，一定要選擇古老的當(dāng)?shù)仄贩N黑姑娘（Feteasca Neagra）。

她被譽(yù)為羅馬尼亞葡萄酒的名片，在很多正式場(chǎng)合，羅馬尼亞人都會(huì)選用黑姑娘釀制的葡萄酒招待貴賓。

黑姑娘樹勢(shì)旺盛，發(fā)芽期適中，成熟期適中或偏晚，皮厚，果串緊湊，花青素濃度高，因此釀制的葡萄酒顏色較深、酒體豐滿、香氣濃郁、單寧均衡，具有陳年潛力。黑櫻桃、成熟果實(shí)的香氣，隱約的香草氣息，高調(diào)有力的收結(jié)……你期待與她的邂逅嗎？

酒和故事都為你準(zhǔn)備好了，這個(gè)周末用“黃金藤”斟滿酒杯，敬狄俄倪索斯，敬最單純的快樂，一起干杯吧。