  早上侯車，忽然聞到一股熟悉的香氣，那是家鄉(xiāng)的渣醬烙酥的味道，那么香溢四射，那么質樸，不禁張大鼻孔深吸一口那家鄉(xiāng)的氣息，那么親切，那么熟悉的味道，偱著味道望去，見一男子正把一張雪白的'瓤子餅'卷一嫩蔥芽和一片半圓型的'渣醬“遞給依偎在身邊的衣著鮮麗的女友，男子一邊遞給女子，一邊口里還說著什么，估計一定是'這是咱娘臨行格外給捍的頭遍面'瓤子餅'，這是家鄉(xiāng)有名的餅卷大蔥就著醬' 好多時候人們吃得其實就是一種回憶，特別是能引起兒時回憶的溫韾場景，此時想起的恰是青少時父母健在，春末夏初的晌午，母親剛剛趕完一蓋墊餅，剛剛烙好的一小盤的豆渣醬片，那在大門外老遠就聞到的烙醬片香味，走進家門看到小孩子放好桌子，擺好等著大人坐好，一大家人圍坐一桌，右邊上首依次是爺爺奶奶兩個孫子，左邊是我兩口子和兩女兒，吃餅卷大蔥就著香脆的烙醬，那么忙靜，那么溫謦。后來，孩子一天一天長大，父女也先后離開了我們。 如今又聞到了烙醬的香氣，那是家鄉(xiāng)的味道，那是父母的味道，那是我們那個大家庭的味道。
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