白茶“姓茶”還是“姓藥”?
宣傳的多了,爭論也就多了。在我們看來,這種爭論的本質(zhì),不是白茶有沒有藥用價值,而是茶友對白茶藥用功效“神化”的反感和質(zhì)疑!
“白茶是好東西,也真的是有價值,可是現(xiàn)在的宣傳有明顯的神化傾向,就跟無病不治的圣藥似的,真沒必要!希望白茶說能站出來說說?!边@是一位茶友發(fā)給白茶說的微信,很有代表性的一種態(tài)度。
白茶的藥用價值,在此不過多的舉例子,公認的事情多說無益。在此,我們需要區(qū)分的是白茶的養(yǎng)生價值與藥用價值。 我們認為,這里面涉及到一個臨界點:發(fā)病。喝茶,改善身體狀態(tài),減少發(fā)病幾率,這就是養(yǎng)生價值;在發(fā)病以后,能夠減輕病癥,或者根除病癥,這就是藥用價值。這一前一后,茶本身是沒有變化的,只是我們對其價值的界定有了變化;只是減少發(fā)病是隱性的,而祛除病癥是顯性的。 從《黃帝內(nèi)經(jīng)》中,“上醫(yī)治未病”的論述,足以說明在中國的醫(yī)學傳統(tǒng)中,對防病的追求,是高于治病的。所以,具體到白茶領域,我們可以這樣認為:白茶是不是藥不重要,重要的是它可以讓你少吃很多藥!
或許,這才是白茶真正難能可貴的地方! |
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