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材料:肉排、蒜蓉、豆豉、紅椒。
在蒸排骨之前先把蒜蓉、豆豉爆香,這樣做蒸出來的排骨特香,特好吃!(豆豉放在碗里用湯匙用力砸,就可以。)
我用上了小砂煲,鋪上了錫紙,這樣蒸出來的排骨肉質(zhì)鮮。
來自: 昵稱44987054 > 《(1)肉類》
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