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【來源】

本品為百合科植物知母Anemarrhena asphodeloides Bge.的干燥根莖。春、秋二季采挖，除去須根和泥沙，曬干，習(xí)稱“毛知母”；或除去外皮，曬干。

【性狀】

本品呈長條狀，微彎曲，略扁，偶有分枝，長3～15cm，直徑0.8～1.5cm，一端有淺黃色的莖葉殘痕。表面黃棕色至棕色，上面有一凹溝，具緊密排列的環(huán)狀節(jié)，節(jié)上密生黃棕色的殘存葉基，由兩側(cè)向根莖上方生長；下面隆起而略皺縮，并有凹陷或突起的點(diǎn)狀根痕。質(zhì)硬，易折斷，斷面黃白色。氣微，味微甜、略苦，嚼之帶黏性。

【功能與主治】

清熱瀉火，滋陰潤燥。用于外感熱病，高熱煩渴，肺熱燥咳，骨蒸潮熱，內(nèi)熱消渴，腸燥便秘。

藥農(nóng)種植知母苗

生長茂盛的知母

知母開花

長出果實(shí)種子

知母的種植一般是需要先用種子育苗，然后在進(jìn)行移栽，在夏天的時候知母會開始抽薹開花然后長出果實(shí)，之前我們在說白芍的時候，說到一般白芍的花蕾在開花之前藥農(nóng)會用鐮刀把他割去，知母也是這樣，到了夏天的時候，知母抽薹后，藥農(nóng)就會用鐮刀把他割去，防止知母開花結(jié)果，消耗大量的養(yǎng)分，去除之后使養(yǎng)分更集中的供給根莖發(fā)育，提高產(chǎn)量。

知母正在脫毛

知母的脫毛機(jī)造型，和我們平時生產(chǎn)車間的洗藥機(jī)相似，一周是用鋼絲網(wǎng)，知母脫毛時在機(jī)器里面來回的翻轉(zhuǎn)摩擦，把泥土和上面的黃色葉基顯微和泥土給去除干凈。

脫毛后的知母

趁鮮切片

鮮切的知母片

說明：文章為作者編輯整理，文字引用為2015版中國藥典，文章雖聲明原創(chuàng)，但部分照片仍為網(wǎng)絡(luò)收集和經(jīng)典圖片引用，如侵犯您的權(quán)益，請于我們聯(lián)系，我們將在后臺立即刪除！小編還在學(xué)習(xí)成長中，文中如有錯誤，請您留言指出，我們會虛心接受并改正！