茶的存在，不僅幫助游牧民族獲得稀缺的維生素，并促使人體產(chǎn)生更多的酶，便于分解油膩和消化蛋白質(zhì)；而其他農(nóng)耕民族通過茶來消除大豆、玉米、小米及長分子鏈類淀粉食物的滯氣。作為茶樹原產(chǎn)地的云南南部，在1200多年前，普洱茶已名聞遐邇。普洱茶通過大小古道，銷往川藏、東南亞。至明清時期，茶馬互市興盛，銷往西藏的滇茶已達3萬擔。到民國時期，普洱思茅周邊的產(chǎn)茶區(qū)每年的貿(mào)易總數(shù)已在百萬擔以上。這些茶葉，都由馬幫通過茶馬古道運送。

    當哀牢山千家寨茶馬古道隱沒在原始森林中，仍然可以從石頭上的馬蹄印追尋茶馬古道背后的秘密。通過茶馬古道的延伸，保障人們在大山深處生根繁衍。

    云霧中哀牢山彝族村莊

    云霧下的九甲梯田和農(nóng)舍

    站在千家寨大吊水瀑布遠眺南方，群山迤邐。身背后的瀑布之水順著這條彎彎曲曲的峽谷最終歸入阿墨江的支流，一條僅單車幅寬的下山車道峰回路轉(zhuǎn)，有時在對面山上轉(zhuǎn)上半個小時，最終回到原來車道下方而已。哀牢山的側(cè)向山翼并非想象中的一個山坡，是由無數(shù)個與主脊相連的峽谷組成。

    從鎮(zhèn)沅縣城開車近5小時路經(jīng)九甲鎮(zhèn)，這里也是千家寨茶馬古道南坡下山必經(jīng)之處。小鎮(zhèn)有兩車勉強交會的一條街，還保留著古老的集市。每月有幾天，道路兩側(cè)滿是商販，人頭攢動、擁擠不堪。集市從家用電器、四季服裝、日用品到柴米油鹽、山貨無所不有，這一集市已有幾百年的歷史。如果逢上集市要過九甲鎮(zhèn)去哀牢山保護區(qū)，就必須趕在上午12點前走過九甲鎮(zhèn)，12點以后集市鬧忙，車輛根本無法通行，集市到下午四、五點才結(jié)束。辨認是否有集市，早晨能看見從鎮(zhèn)沅前往九甲的路上出現(xiàn)許多載貨不拉人的面包車。如果有，一定是不期而遇。

    茶馬古道上，面包車喇叭的滴滴聲替代了馬鈴叮當。

    位于大吊水上方保護區(qū)的員工通道用鐵柵欄圍起，有一鐵門是唯一的進山通道，在下午六點關閉。如果四點以后驅(qū)車趕往保護區(qū)入口，余下徒步路要提著膽在密林里摸黑爬著進山，所以還是老實的在九甲鎮(zhèn)老鄉(xiāng)家中呆上一晚，和老鄉(xiāng)嘮嗑，大半靠猜謎語般，說彼此勉強聽懂30%的語言。

                                         圖片來自網(wǎng)絡（左北右南）

    1949年后，陸續(xù)在云南南部發(fā)現(xiàn)近8萬畝的野生古茶樹群落，以及由野生茶樹發(fā)展而來的、樹齡千余年的瀾滄邦崴過渡型古茶樹和景邁萬畝栽培型的古茶山。在瀾滄江畔的鳳慶香竹箐半坡上，發(fā)現(xiàn)了一棵樹高9.30米，胸經(jīng)1.60米，圍粗5.82米，樹冠如蓋的栽培型古茶樹，為栽培型古茶樹世界之最，經(jīng)考證，已有3200年的歷史。它將人類茶樹栽培的年限向前推移了500年。說明云南是最早馴化野生茶樹的地方，由喬木型野生茶樹栽培成灌木，由大叢灌木栽培成小叢灌木，這一過程，茶葉由大變小，葉色由淺而深，分枝由稀變密，直至演變?yōu)楝F(xiàn)代茶種。改良后的大葉種茶既保存了茶樹的原始類型，又更加符合人的口感。

    鳳慶、順寧、景東、鎮(zhèn)沅、瀾滄、普洱、勐海，這些地名在中國茶葉史上聲名遠揚，它們中有古代普洱貢茶的生長地六大古茶山，分別是攸樂、莽枝、革登、蠻磚、倚邦、曼撒茶山，史料載：“所屬六茶山，周八百里，入山作茶者數(shù)十萬人，茶客收買，運于各處”。古茶山處在哀牢山千家寨經(jīng)度軸線上，向南分布兩旁，緯度最南的為易武的曼撒茶山。在茶科植物約有23屬380余種中，現(xiàn)有260余種分布在這一區(qū)域。緯度靠南的地方有著改良茶科植物適宜的生長溫度，獨到的制茶工藝保存了大葉茶的特有的口感，雖然遠在天邊的東順號茶莊不能赴京趕考，仍獲得了大清皇帝御封“瑞貢進士”稱號，同時獲得了“瑞貢天朝”御匾。

    哀牢山早晨的云霧，有些地方看過去很是壯觀。

 











    山中彝族村莊，與臨近地方的民居相比，屋頂沿邊中間部分多蓋了一層瓦。

    在哀牢山，可以見到人類早期的馴化野蜂的蹤跡，這種方法源自拉祜族人的遷徙。拉祜族是古羌人的后裔，以大山為伴，過著刀耕火種和狩獵采集的生活。這個以南詔圖騰——老虎為食的民族，生性倔強彪悍，成為頗似猶太人的民族。長期狩獵的野外生存，使他們學會了原始的養(yǎng)蜂方法。取一段空心的腐木樹干，置于大樹叉枝，蓋上防雨石板，使其穩(wěn)固，然后置入少許蜂蜜，等蜜蜂移窩。待蜂巢長大，用煙熏驅(qū)離蜜蜂，取出蜂蜜。至今哀牢山深處的各民族，仍然延用這一流傳了千年方法。

    拉祜族人的農(nóng)舍和原始的蜂箱。在哀牢山深處以狩獵為采集生的拉祜族定無居所，在密林中過著四處飄蕩的生活。至上世紀60年代末期，才走出大山，形成固定住所，北部建筑無特定形式，南部為草頂蘑菇房。

    云霧中的九甲梯田和山村

    清晨，在迷霧中耕犁。

    走出哀牢山，夕陽西臨。看不出走出大山的痕跡，眼前依然是群山綿延。