  雖然現(xiàn)在蟲草被禁止加入到保健品里面的，但是蟲草的營養(yǎng)價(jià)值什么的還是在的，個(gè)人愛蟲草主要在煲湯方面，而喜歡在里面加肉，也不知道是蟲草吧肉的味道弄出來了，還是肉在蟲草的承托下更加的鮮美了，我覺得應(yīng)該能劃分到養(yǎng)生湯里面了。
1
瘦肉、紅棗、蟲草花泡洗干凈
2
剁肉
3
冷水下肉餅，用筷子夾一大塊的下，不要用筷子搞散，水開后，撈去浮沫
4
加入蟲草花和紅棗枸杞煮開后轉(zhuǎn)小火（當(dāng)然如果用砂鍋煮會(huì)更好，我家砂鍋剛好被占用了）
5
小火煮一個(gè)小時(shí)，最后下鹽調(diào)味
烹飪小竅門
瘦肉不好的話用排骨也可以。 此文轉(zhuǎn)自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請與本站聯(lián)系，立刻刪除 |
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