【原創(chuàng)】當歸枸杞豬心湯收藏![]() ![]() ![]()
1
將豬心洗凈切成薄片,浸泡在水中。
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2
將豬心片放進入開水鍋中,加蔥姜和酒焯去血水,撈出后沖洗干凈。
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3
沖洗過的豬心重新放進砂鍋中,放進洗凈當歸、枸杞、紅棗,大火煮開后轉小火慢燉90分鐘。
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4
至豬心熟透,調入食鹽。
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5
撒上一點白胡椒粉就可以出鍋。
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6
完成~
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烹飪小竅門
1、豬心要焯水,光浸泡不能去除血水。 此文轉自網絡,如有侵權請與本站聯系,立刻刪除 |
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