今天為大家?guī)淼氖嵌寡控i血湯,平時(shí)我們都希望每餐都有一道湯品這樣才是最健康的,但是很多時(shí)候做湯實(shí)在是太麻煩了,沒有時(shí)間煲湯怎么辦,今天就為大家?guī)淼氖强焓譁?,可以用很短時(shí)間做好哦!快來看看吧! 豆芽豬血湯 【食材】豆芽100g、豬血100g、豬肉100g、蔥1小把、鹽適量 【做法】 準(zhǔn)備好豆芽;將豆芽洗凈;豬血洗凈,切塊;煮開水,下豬血,氽去血水;豬肉洗凈,剁成肉糜;蔥洗凈,切成蔥珠。 煮開水;下豬肉糜;再次煮開,下豬血;再次煮開,下豆芽;煮開,加鹽調(diào)味,熄火;食用時(shí),可根據(jù)個(gè)人喜好,加入蔥珠調(diào)味。 【小貼士】 豬血含鐵量較高且吸收率較高,吃點(diǎn)豬血可有效地補(bǔ)充鐵質(zhì),防止缺鐵性貧血的發(fā)生,但是不要過量食用,最好一周吃一次就好。 【相關(guān)文章推薦】豬身上一物抗癌效果神了 |
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