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[原料/調(diào)料] 牛肉 4兩 秋葵 8條 蔥 2支 蔥烤醬 2大匙
太白粉、沙拉油 少許 [制作流程] (1)將菜洗凈瀝干切好,牛肉也切絲備用。 (2)先將牛肉用調(diào)味料腌制15分鐘后,再過(guò)油備用。(過(guò)油:用6分熱的油將牛肉絲放入翻炒數(shù)次立即盛起)。 (3)將鍋?zhàn)蛹訜岱湃肷僭S油,再放入秋葵及牛肉絲翻炒數(shù)下后,即加入蔥烤醬繼續(xù)翻炒至全熟為止,即可盛起食用
來(lái)自: 昵稱(chēng)44987054 > 《(1)肉類(lèi)》
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