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      京醬牛肉的做法的做法

       昵稱44987054 2017-07-11

      京醬牛肉的做法

      作者:迭名   2007-09-19
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      [原料/調(diào)料]
      牛肉絲 1杯
      蔥 2支
      辣椒 1/2根
      京醬牛肉炒醬 1/4杯

      香油 1/3小匙
      醬油 1/2大匙
      糖 1/3大匙
      嫩精 少許
      [制作流程]
      (1)將牛肉加入調(diào)味料,拌均勻后腌約10分鐘,再過熱油后備用。
      (2)蔥、辣椒洗凈切好備用。
      (3)將鍋加熱后,放入少許油,爆香蔥段及辣椒,再加入牛肉絲及京醬牛肉炒醬,快速拌炒后,即可盛入盤中。

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