蒜蓉醬 蒜蓉醬是家常調(diào)味料之一，它的主要原料就是大蒜，大蒜是一種具有很強(qiáng)消毒殺菌功能的食物，所以沒事的時候吃一些蒜蓉醬對身體非常好的，如果大伙那邊沒有合適的蒜蓉醬購買，那就自己做吧。 蒜蓉醬 蒜蓉醬
食材準(zhǔn)備大蒜，雞汁，雞粉
方法步驟1、蒜蓉剁碎后加入白酒拌勻；
小貼士掌握不好就用小火慢慢來，不能炒過了，失去蒜味。 家常蒜蓉醬 蒜蓉醬
食材準(zhǔn)備蒜300克，油鹽適量，蔬菜精少許。
方法步驟1、蒜剝好后剁碎，放入搗蒜器中加鹽搗碎；
小貼士鹽要少放，然后油可以分兩次澆入。 自制蒜蓉醬 蒜蓉醬
食材準(zhǔn)備辣椒1000克，蒜129克，西紅柿2個，干黃醬120克，鹽120克，糖60克，味精40克，醋100ml。
方法步驟1、辣椒洗凈晾干，蒜剝皮，西紅柿去皮后切塊；
小貼士熬煮時間根據(jù)自己的口味決定。 |
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