韓國烤肉醬的做法

寂寞的季節(jié)314 2017-07-14

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烤肉醬

食材準(zhǔn)備

醬油80克，味霖40g，砂糖30克，水80克，蔥段，月桂葉，玉米淀粉適量，奇異果少許，梨少許，蘋果，洋蔥，姜蒜，玉米糖漿，胡椒粉，芝麻油，黑胡椒粉少許。

方法步驟

1、醬油、味霖、砂糖、水、蔥段，月桂葉，玉米淀粉放入鍋中煮沸；

2、煮至粘稠后冷卻，將各種水果，洋蔥和姜蒜放入料理機(jī)打碎放入鍋中混合；

3、然后加入玉米糖漿，加入少許麻油，胡椒粉攪勻即成烤肉醬。

小貼士

烤肉醬最好現(xiàn)做先用，放入冰箱保存也最后一兩天內(nèi)用完。

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來自：寂寞的季節(jié)314 > 《醬汁汁優(yōu)味》

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