DIY 咖喱肥牛蓋飯關(guān)鍵字：diy 咖喱 肥牛 蓋飯  原料： 米飯、切片肥牛肉(一般超市都有賣(mài))、蔬菜丁(可以根據(jù)自己的喜好添加各種蔬菜)、油咖喱(或者咖喱粉也行) 做法： 1、內(nèi)入少量油燒熱，加入蔬菜丁煸炒一下； 2、入適量水，燒開(kāi)，調(diào)入油咖喱，鹽，糖，燜煮兩三分鐘； 3、肥牛肉，肥牛肉千萬(wàn)不能久煮，到血色退去就可以了； 4、淀粉勾芡，湯汁變得濃稠后澆在扣在盤(pán)子里的米飯上。 |
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