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      獼猴桃栽培與管理

       混沌與清明 2017-07-15
      一、獼猴桃園園地的選擇及規(guī)劃
      (一)園地選擇
      1、土壤條件 土壤以深厚肥沃,透氣性好,地下水位在1以下,有機質含量高,PH7左右或微酸性的砂質壤土為宜。其他土壤(如紅、黃壤土和PH值超過7.5的堿性土壤)則需進行改良后再栽培。
      2、坡向和等高線 因獼猴桃是喜光性果樹,在山區(qū)選擇園址時宜選擇向陽的南坡、東南坡和西南坡,坡度一般不超過30°,以15°以下為好。等高線是修筑梯田必須考慮的因素。開辟園地時,宜先在斜坡上按等高差或行距依0.2%—0.3%的比降測出等高線。按等高差定線。
      (二)排灌系統(tǒng)的設置
      1、排灌渠道 地勢平坦的地方建獼猴桃園,要在園外圍設置深達1.2—1.5的排水渠道。一般以能排出園內土層中達1深處的漬水為原則。
      2、噴灌和滴灌 考慮到灌溉效率和節(jié)約用水等問題,在有條件的地方,若采用全園微噴灌和滴灌技術,能達到較好的灌溉效果。
      二、獼猴桃園的水土保持及土壤改良
      在我縣土壤類別多數(shù)屬于紅、黃壤粘土,不僅土壤有機質和礦質養(yǎng)分含量低,而且透氣性差。土壤改良的重點應放在抽槽深施農家肥及磷肥,合理補充硼肥和其他微肥。抽槽改土以槽深80—100厘米,寬1米,南北行向為宜,槽兩端與圍渠相接。
      三、獼猴桃種苗的定植
      (一)主栽品種的選擇 發(fā)展獼猴桃尤其大規(guī)模建立獼猴桃生產基地,最終目的是要得到優(yōu)質、高產的果品,在有限的土地上獲取最大的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。如考慮以市場銷售鮮果為主的,主栽品種應選擇果大、優(yōu)質、豐產、耐貯的品種,我縣推薦品種有紅陽、海沃特、金艷等。
      (二)授粉樹的選擇與配置 獼猴桃是雌雄異株的果樹,沒有雄株授粉是不能結果的。雌雄的搭配比例以81較為適宜。雄株按梅花型圖案定植。雄株開完花后要立即重短截,騰出空間便于擴大雌株的結果面積。
      (三)定植
      1、定植時期 定植最佳時期在獼猴桃落葉以后,即12月上旬至翌年早春獼猴桃萌芽前(2月上中旬)定植完畢。在此期內,定植越早越好,使地上部萌動前已長出新根。定植過遲樹液開始流動,根系和地上部枝梢都進入傷流期,對成活率影響很大。
      2、定植密度 一般依品種、栽培架式、立地條件及栽培管理水平而定。土壤瘠薄、肥力差的地塊可栽密一些; T形架栽培宜采用3.5×2.5米的株行距定植,即每畝約栽植76株。
      3、定植方法 定植時在定植帶上按預定株行距牽線打點,在定植帶點上挖定植穴,栽植時使須根能伸展開,用熟土、細土培在苗木根系周圍,輕輕向上抖動根系,使根系與土壤密接。培土至嫁接部圍繞根部培成圓碟狀,澆透水,再覆蓋一層細土即可。為保證較高的成活率,亦可在定植苗木后在定植帶上覆蓋一層松針或一層薄膜,以利于提高地溫和保持土壤田間持水量,促發(fā)壯梢,旺盛生長,快速成形。
      4、定植后肥水管理 苗木定植成活后,須結合灌水,多次適量追肥。每次每株施尿素12兩,加水10—20公斤,也可配施其他速效性肥料,如經(jīng)過腐熟后的豬糞肥,加水配成稀薄水肥,澆施在苗木樹盤周圍,澆施且上面撒一層細土,以防肥水快速蒸發(fā)。
      四、掛果樹施肥管理
      57年成年掛果樹,立春后1015天每株用尿素34兩,氯化鉀3兩兌水100斤澆施;謝花后1520天,株用尿素4兩、硫酸鉀3兩、過磷肥2兩挖溝施肥;6月下旬畝撒施優(yōu)質復合肥50公斤。同時噴施富諾磷、富諾鉀、磷鉀動力等優(yōu)質葉面肥34次增加樹體營養(yǎng)。
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      (一)疏蕾:側花蕾分離后2周左右開始疏蕾,根據(jù)結果枝的強弱調整花蕾數(shù)量,強壯的長果枝留56個花蕾,中庸的結果枝留個34個花蕾,短果枝留12個花蕾。
      (二)授粉:以蜜蜂授粉為主,蜂源不足或受氣候影響蜜蜂活動不旺盛時采用人工授粉。人工授粉可采集當天剛開放、花粉尚未散失的雄花,用雄花的雄蕊在雌花柱頭上涂抹,每朵雄花可授78朵雌花。
      (三)疏果:疏果在盛花后10天左右開始,疏去畸形果、扁平果、傷果、小果、病蟲危害果等調整留果數(shù)量,健壯枝留45個果,中庸枝留23個果,短果枝留1個果,同時注意控制全樹的留果量,成齡園每平方米架面留果40個左右。
      六、病蟲防治
      (一)物理防治:根據(jù)害蟲生物學特性,在園內放置糖醋液、性誘劑、誘蟲燈及樹干纏草等方法誘殺害蟲,采取人工捕捉的辦法消滅害蟲。
      (二)生物防治:使用選擇性強的農藥保護天敵,用優(yōu)樂得+艾美樂防治粉虱、蚧蟲類昆蟲,在芽萌期開始噴用20天一次,氣溫10度以上加豐功400倍液噴施效果更好。
      (三)化學防治:禁止使用劇毒、高毒、高殘留(或有三致作用)以及未在農業(yè)行政管理部門登記用于果樹或獼猴桃的農藥。
      1、謝花后1520天起噴施瑞苗清2000倍或安泰生600800倍,交換使用搏邦1500倍、400倍液加收米、甲基托布津600倍等殺菌劑連續(xù)噴施46次全程控病。
      2、農用抗菌素加收米400倍液防治潰瘍病、花腐病。
      3、78月選用樂斯本8001000倍液+巴斯本1000倍液或螨危5000倍液。
      七、采收

      可溶性固形物含量達6.5—8%以上,紅陽獼猴桃一般采摘期在8月20—9月10日。防止早采,采收時應輕拿輕放。

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