【原創(chuàng)】香菇雞肉粥收藏  好多人早上喜歡去肯德基里排隊買粥，KFC里的早餐粥固然是極好的，價格親民，也貼近中國人的生活口味。家有學童，早餐會是最溫暖的家聚時光，做母親的也愿意用美味來催醒孩子和家人一天的活力，于是會自己來做起這一份營養(yǎng)有愛又討孩子喜歡的早餐粥。我會在前一天的晚上做好預備工作，第二天早晨基本上花不到10分鐘的時間就能成就一鍋鮮美的香菇雞肉粥了。
1
在養(yǎng)生壺（或鍋）中將雞脯肉與大蒜、大蔥、姜兒一起煮熟。
2
香菇可以是用鮮香菇，但是提前一夜的話，也可以用泡發(fā)的香菇干，會令粥的味道更香哦~
3
煮熟了的雞脯肉。用手撕成絲兒，需要多少的量就撕多少~
4
這是大顆粒折瑤柱，被我切成碎丁了。
5
一鍋粥已經(jīng)煮好在那里了。
6
將香菇切成絲兒，和雞絲兒、瑤柱丁兒一起備好。
7
用橄欖油，先煸炒一下三絲兒，然后加入粥煮5分鐘，加入適量鹽和雞精（介意者可以不加），還可以略加些蔥花。
8
裝碗。
烹飪小竅門
雞脯肉一塊，上面這一塊雞脯大約100克，而每次煮粥的用量大約三分之一就夠了。 此文轉(zhuǎn)自網(wǎng)絡，如有侵權請與本站聯(lián)系，立刻刪除 |
|||||||||||||
|
|
來自： 昵稱44987054 > 《（1）肉類》
