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首先準備花生米適量
準備少許的孜然面、辣椒面、鹽
然后準備小半碗的面粉倒在里面
花生米里打入一個雞蛋
攪拌均勻
然后裹上一層面糊
鍋里油溫7成熱,把花生米下鍋炸
炸至表面金黃酥脆
就可以出鍋裝盤了
來自: 麻豆腐 > 《美食》
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