因?yàn)楝F(xiàn)代人普遍壓力大,生活不規(guī)律,多女性都會(huì)出現(xiàn)乳腺增生,就是乳腺上皮和纖維組織增生,是女性常見(jiàn)的乳房疾病。 絲瓜:絲瓜富含B族維生素和維生素C。中醫(yī)認(rèn)為乳腺增生與氣滯血瘀有關(guān),而絲瓜具有行氣通絡(luò)、化瘀、散結(jié)的功效。 海帶:海帶含有大量的碘,碘可以刺激垂體前葉分泌黃體生成素,促進(jìn)卵巢濾泡黃體化,從而使雌激素水平降低,恢復(fù)卵巢的正常功能,糾正內(nèi)分泌失調(diào),消除乳腺增生的隱患。 毛豆燒絲瓜 主料:絲瓜、毛豆粒 輔料:蔥絲、姜末、鹽、水淀粉 1.毛豆粒洗凈,焯水后撈出瀝干;絲瓜洗凈,去皮,切塊 2.油鍋燒熱,煸香蔥絲、姜末,放入毛豆粒、水煮十分鐘,盛出 3.油鍋燒熱,下絲瓜炒軟,倒入毛豆粒,用水淀粉勾芡即可 經(jīng)常食用這道小菜,有益于預(yù)防和控制乳腺增生 海帶燉豆腐 主料:豆腐、海帶 輔料:蔥花、姜末、鹽 1.將海帶用溫水泡發(fā),洗凈,切成塊;豆腐先切成大塊,放入沸水中煮一下,撈出晾涼,然后再切成小方塊備用 2.鍋內(nèi)倒入適量油,待油燒熱時(shí),放入姜末、蔥花煸香,然后放入豆腐塊、海帶塊,加入適量清水用大火煮沸,再加入鹽,改用小火燉,一直到海帶、豆腐入味出鍋即可 這道菜對(duì)于輔助治療乳腺增生,緩解由乳腺增生引起的周期性乳房脹痛等癥狀十分有益 |
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