【原創(chuàng)】奧爾良雞腿堡收藏  很多媽媽覺得在外吃的漢堡油炸的成分太高，太油膩對(duì)小孩的生長(zhǎng)發(fā)育不好。今天小編來教大家在家自己做雞腿堡。
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雞腿洗凈剔骨切成薄片，用刀背敲打拍松
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把雞腿肉放入盤中，加入奧爾良腌料加清水抓勻后放入冰箱冷藏腌制一夜
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把腌制好的雞腿肉放在鋪有錫紙的烤盤上
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放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱，上下火180度，先烤10分鐘
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取出前后各均勻的刷一層蜂蜜，再放入烤箱烤10分鐘，全程共20分鐘
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提前烤好漢堡胚
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準(zhǔn)備齊材料，開始制作漢堡包
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漢堡胚一分為二，在漢堡底抹上一層沙拉醬
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放上雞腿肉，擠上番茄醬
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放上番茄片，擠上番茄醬
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放上黃瓜片，擠上沙拉醬
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蓋上漢堡頂即可食用
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成品圖
烹飪小竅門
1、雞腿肉提前一晚腌制更加入味，腌料隨雞翅多少增減。 2、蜂蜜不可缺少，不然影響口感。 此文轉(zhuǎn)自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請(qǐng)與本站聯(lián)系，立刻刪除 |
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