閱讀提要：夏日炎炎，吃冰淇淋是不少人的消暑選擇，然而近日有媒體報(bào)道稱，江蘇淮安的孫女士在連吃了幾個(gè)冰淇淋后頭疼不已，被診斷患上了“腦結(jié)冰”。

夏日炎炎，吃冰淇淋是不少人的消暑選擇，然而近日有道稱，江蘇淮安的孫女士在連吃了幾個(gè)冰淇淋后頭疼不已，被診斷患上了“腦結(jié)冰”。聽到“腦結(jié)冰”這種說法，成都市第二人民醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)二科主任張蓓解釋，“在臨床上并沒有這樣的診斷。出現(xiàn)劇烈難忍的頭痛，不管是什么樣的誘因?qū)е碌模欢ㄒ皶r(shí)就醫(yī)，排除一些危險(xiǎn)性病變?！?/p>

此外，有報(bào)道顯示，早在上世紀(jì)八十年代，西方醫(yī)學(xué)界就注意到這種情況，由于多在吃冰淇淋后發(fā)生，而被稱為“冰淇淋頭痛”。2004年，土耳其的一項(xiàng)“冰淇淋頭痛”的實(shí)驗(yàn)研究中證實(shí)，在偏頭痛病人中，74%發(fā)生了“冰淇淋頭痛”，而在緊張型頭痛病人中，只有32%。臺(tái)灣地區(qū)的一項(xiàng)8359例青少年調(diào)查中也證實(shí)，“冰淇淋頭痛”的患病率在偏頭痛學(xué)生中明顯增加。

不過，張蓓表示，在臨床上并沒有“腦結(jié)冰”或是“冰淇淋頭痛”這樣的診斷，“這可能是一種科普修飾性的說法?！彼拇ㄊ∪嗣襻t(yī)院神經(jīng)內(nèi)科的一位醫(yī)生也告訴解釋，所謂的“腦結(jié)冰”并非醫(yī)生專業(yè)的說法，“從醫(yī)學(xué)的角度來看，吃冰淇淋只是這位孫女士頭痛的誘因，不是病因?！?/p>

張蓓透露，除了冰冷食物，還有含酪胺的奶酪制品、含苯乙胺的巧克力、含亞硝酸鹽防腐劑的肉類和腌制食品、食品添加劑如谷氨酸鈉(味精)都有可能誘發(fā)頭痛。不止如此，曬太陽(yáng)、強(qiáng)光、噪音、過勞甚至是情緒激動(dòng)、緊張等等都有可能誘發(fā)頭痛。張蓓表示，頭痛的誘因是因人而異的，“有的人可能吃冰淇淋比較容易導(dǎo)致頭痛，但有的人曬太陽(yáng)可能就會(huì)導(dǎo)致頭痛。當(dāng)你觸及到這些誘發(fā)因素的時(shí)候，就可能會(huì)激發(fā)頭痛。”

?？谑腥嗣襻t(yī)院神經(jīng)內(nèi)科副主任楊國(guó)帥醫(yī)生提醒，這是大量快速進(jìn)食冰冷食物而引發(fā)的一種頭痛連鎖反應(yīng)，一般這類患者本身有偏頭痛的病史，突然遇冷受刺激了，誘發(fā)腦部神經(jīng)收縮失調(diào)或是痙攣，引起頭痛?！斑@跟個(gè)人身體體質(zhì)有很大關(guān)系，在臨床中，咖啡因、冰冷食物、暴曬等原因都有可能誘發(fā)偏頭痛。”楊國(guó)帥醫(yī)生以自身為例，在冬天時(shí)都會(huì)戴一頂帽子，防止冷風(fēng)吹襲，而引發(fā)偏頭痛。

“夏季不要貪食冷飲，如果在吃冷飲時(shí)感覺頭痛不適，不妨輕輕按摩頭部，一般幾分鐘或十幾分鐘后癥狀會(huì)減輕，但如果出現(xiàn)持續(xù)惡心、嘔吐、頭痛等癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。”楊國(guó)帥說，海南夏天再熱也不要貪食冷飲，且不要把冷飲直接吞到口腔后部，應(yīng)慢慢含化。如果一天里多次吃，每次間隔最好在2小時(shí)以上。有相關(guān)病史者更應(yīng)慎食冷飲，遠(yuǎn)離寒冷環(huán)境，要少吹空調(diào)。年輕人應(yīng)該注意，夏天大量運(yùn)動(dòng)后一定要用溫水沖洗，避免用冷水沖涼。此外，患有心腦血管病的老人更需要注意。