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大家好為大家分享這道美味的雞蛋卷肉餡,希望大家喜歡哦
首先準(zhǔn)備肉餡,加入蔥姜末、十三香、蠔油、生抽、鹽、食用油,順一下方向攪拌均勻
準(zhǔn)備4個(gè)雞蛋,攪散
鍋里刷上一層油,把雞蛋液下鍋,攤平,兩面都給它煎熟
出鍋把肉餡放在上面
均勻的給它抹上
再?gòu)囊活^給它卷起來(lái)
就是這樣的順序,全部做好
上蒸鍋水開(kāi),蒸10分鐘
出鍋再給它切成小片
擺盤就可以吃了,親們學(xué)會(huì)了嗎
來(lái)自: 送你一束花 > 《小食名吃》
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