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來自： 新疆廣域 > 《美食，烹飪》
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冬天到了，滿滿一大碗的酸菜魚是開胃神器哦
冬天到了，滿滿一大碗的酸菜魚是開胃神器哦。似乎熱氣騰騰的湯菜是和寒冷冬天最配的了，在窗外飄雪的冬天這樣在屋內(nèi)來上一碗熱氣騰騰的...
【圖文】酸菜魚的做法大全,怎么做如何做好吃
【圖文】酸菜魚的做法大全,怎么做如何做好吃這道菜不需要放雞精或者味精啊！2，片好的魚片，一定要用鹽搓洗，鹽可以讓魚片的水分掉一些，魚肉緊致彈性好。4，煮魚片一定要最大火，下入魚片的時(shí)候手腳一...
酸菜魚最詳細(xì)的講解，沒有之一，教你魚片如何漿的滑，嫩，勁道
酸菜魚最詳細(xì)的講解，沒有之一，教你魚片如何漿的滑，嫩，勁道。
酸菜魚做法
酸菜魚做法。5 然后所有都切好之后放到碗里面加上姜絲、料酒和一點(diǎn)點(diǎn)食鹽抓到發(fā)粘，腌制一會 6 酸菜、蔥姜切成小片備用 7 鍋里面放底油...
正宗的酸菜魚制作起來并不難，簡單好吃不過癮，快來看做法吧
正宗的酸菜魚制作起來并不難，簡單好吃不過癮，快來看做法吧。1.做好酸菜魚的一個(gè)重要環(huán)節(jié)就是切魚片，選花鰱魚，去鱗洗凈，將魚平放在...
自制酸菜魚，爽翻了~
自制酸菜魚，爽翻了~調(diào)料：色拉油2湯匙、蒜4瓣、干辣椒5個(gè)、白芝麻2克、白胡椒粉1/2茶匙、小蔥5根、酸菜魚調(diào)料包1包。做法：1.魚片買回...
酸菜鯰魚！吃了這口就你絕不碰其他！
酸菜鯰魚！原料：鯰魚一條，兩斤半。配料：酸菜。步驟：先買條魚，鯰魚力氣大，自己殺太費(fèi)勁，所以買完讓魚攤給殺好，回來洗干凈。第三...
本著一顆專注的心做了30年酸菜魚，絕秘的魚片彈、滑、嫩、有亮度
本著一顆專注的心做了30年酸菜魚，絕秘的魚片彈、滑、嫩、有亮度。色澤很亮 很鮮 把酸菜軟糯的樣子體現(xiàn)出來了。味很好 也很筋道 特別嫩...
研究幾年酸菜魚發(fā)現(xiàn)這樣做出來酸菜魚片鮮嫩，魚湯酸辣可口太好吃
研究幾年酸菜魚發(fā)現(xiàn)這樣做出來酸菜魚片鮮嫩，魚湯酸辣可口太好吃。
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