在南方購物的銷售榜單中,有兩類商品會員最喜歡買:
一.酒 二.茶
因為他們知道: 不喝不知道,一喝離不了。
但可能不知道: 杯具沒選好,酒茶不開心。
無論是喝茶還是喝酒,現(xiàn)在都越來越講究,不像過去大杯喝或是一瓶下肚,至少會在乎產(chǎn)地、顏色、飲用時機(jī)等。
如果選擇不同的飲用器具,感受不同的口感,可能從中挖掘不同的樂趣。下面就以安化黑茶為例,分享喝茶和杯具之間的關(guān)系。
關(guān)于安化黑茶那些事 1.品種
安化黑茶,按照加工工藝、包裝等不同,主要分為“三尖” (天尖茶、貢尖茶和生尖茶)、“三磚”(茯磚、花磚、黑磚)、“一卷”(花卷茶)。 戳圖后,雙擊可放大 
表格太多文字?那就直接看圖吧。
2.挑選
安化黑茶成功列入了國家非遺名錄,成為潛力股,市場上相關(guān)的產(chǎn)品越來越多,但是,再多的黑茶,也敵不過一雙看過這篇文章的眼睛!所以,可以根據(jù)以下幾點(diǎn)挑出好的黑茶。
看:看黑茶的出處,茶葉的制作。整體是否紋理分明,顏色是否油亮潤澤,條索是否緊結(jié)勻稱;紋理是否清晰分明。
聞:黑茶的香氣,因為品種而略有不同,但都有自然濃郁的陳香,而不是霉味。
品:喝的時候,茶是否回甘、口感是否綿柔滑口、是否會出現(xiàn)卡喉等,一句話:你喝得爽就是正義。
前面幾點(diǎn),你可能一笑而過,唯獨(dú)這一點(diǎn),大家照著做的話,我想可以找到挑好黑茶的捷徑:
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安化黑茶,適合用什么喝
1.紫砂、陶
沖泡黑茶宜選擇粗獷、大氣的茶具。一般用厚壁紫砂壺、陶壺或如意杯沖泡適合在客廳和朋友小聚,或自己一人喝茶時使用。
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2.玻璃
黑茶湯色橙黃透亮,似琥珀一樣晶瑩剔透,因此用玻璃茶具來品飲黑茶,能夠很好地觀察茶湯顏色的變化,而且喝茶以后,只要用軟布或者軟刷子清洗,就可以清洗干凈,尤其適合忙碌的辦公族。
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