如果問：“上圖中的植物是什么？”筆者猜大多數(shù)的朋友會說：“這是金銀花呀?！?/p>

那么，恭喜你，回答對了一部分。

其實，圖（二）是山銀花，圖（一）才是名副其實的金銀花。大家肯定會問：“長的像一個媽生的，這怎么區(qū)分？”

要分清它們也不難。只需要從以下幾點中篩選出來，那么everyone can do it.

1密度

山銀花花針密度較密，金銀花花針密度較疏；

2色澤

山銀花顏色比金銀花的顏色深一些，其色墨綠可能帶一些紫色。

3花蕾

金銀花的花蕾絨毛比較多，摸起來很軟有彈性；而山銀花的花蕾手感很硬，花蕊上的絨毛比較少。

4大小

金銀花的花朵比山銀花的較大一些，并且其花蕾要比山銀花更加飽滿一點。

5氣味

山銀花氣味沉著，金銀花的氣味比較清香。

性味、功能各不同

那么，區(qū)分兩者的意義何在呢？中醫(yī)理論認為，金銀花和山銀花在性味和功能方面存在著一定的差異。

金銀花性寒，味甘，歸肺、胃經(jīng)；具有酸味。其具有清熱解毒、涼血、通經(jīng)活絡的作用，可用于癰腫疔瘡，喉痹，丹毒，熱毒血痢，風熱感冒，溫病發(fā)熱，所以能夠起到清熱解毒，祛除風熱的作用。外用經(jīng)常被用于治療皮膚生瘡，風熱感冒等風寒癥狀，具有良效。

但是山銀花藥性為熱性，不具有清熱解毒的作用，其功效與金銀花完全相反。

金銀花中的主要成分為木犀草苷，而山銀花中幾乎不含有木犀草苷，只是其綠源酸含量較金銀花高。

山銀花可以抗菌殺毒，增強免疫功能，抗炎散熱；而金銀花有抗病原微生物，抗炎解毒作用，對癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強的散癰消腫，疏熱散邪，涼血止痢的作用。

除了在品種上要選對金銀花，以下的一點，在購買金銀花時也一定要特別的注意。那就是，不要只關注外表是否好看，而買到噴過“藥”的金銀花。

有些商人為了保持住金銀花的外表，在晾曬的過程中，喜歡加入一定的硫磺。這樣的金銀花雖然好看，但是服用的時候還是要特別的小心，很容易損害身體健康。不過，也有一些人在對金銀花瞬間殺青的時候會使用一定的硫磺，這個是安全的不需要過于當心。

總之，在日常服用金銀花的時候，不僅僅要弄清楚它的品種，同時還應該選擇優(yōu)質(zhì)的金銀花來服用。

服用金銀花的注意事項

聽說夏季和金銀花最搭，那么夏季服用金銀花有哪些藥注意的呢？小編在這里提醒您：

1切忌服用過量

金銀花性寒，服用過量很容易導致身體中的腸胃出現(xiàn)不適應的情況。有些人為了能夠提高金銀花對于身體的功效，一次性大量的服用金銀花，這對于身體沒有好處只有壞處。

2月經(jīng)期間禁止服用

月經(jīng)是所有的女性最為特別的一段時間，在這個階段女性一定要好好的保養(yǎng)自己，少吃或者是少接觸一些冰冷、含量的食物或者是物體。金銀花性寒，所以在月經(jīng)期間最好別服用，避免對身體造成不利的影響。

3脾胃虛寒者服用要慎重

金銀花屬于寒性的，所以如果原本患者的身體就是屬于虛寒體質(zhì)，而且容易體弱多病，那么服用金銀花泡水喝不僅不能夠調(diào)養(yǎng)以及保健身體，反而會加重脾胃所需要承受的負擔，這對于健康非常的不利。

4金銀花泡水隔夜別服用

老中醫(yī)建議我們，金銀花泡水喝和日常泡茶其實是同一個道理，沖泡兩三次就可以了，并且隔夜之后最好不要服用，避免由于變質(zhì)之后影響身體健康。

5金銀花不宜冷飲

需要特別注意的是，日常將金銀花泡水喝的時候最好不能夠冷飲，因為這樣很容易導致身體出現(xiàn)拉肚子的情況。如果想要正確的服用金銀花，那么可以用開水沖泡之后趁熱服用，這樣才能夠更好的發(fā)揮金銀花的藥效以及營養(yǎng)價值。

代茶飲之金銀花

金銀花是一種非常常見的中藥，不僅可以直接生吃，也可以曬干之后制成金銀花茶。市面上的金銀花茶一般分為兩種：

• 一種則是新鮮的金銀花和少量的綠茶混合，然后按照制作花茶的方法制作而成的金銀花茶；

• 另外一種則是將曬干之后的金銀花和綠茶混合制作而成。

這兩種方法制作的不一樣，前一種則是味道比較香，后一種則是最大限度的保持了金銀花的藥用價值。話不多說，趕緊給大家奉上幾組經(jīng)典的金銀花茶。

1金銀花玫瑰花茶

• 【選材】金銀花3克，玫瑰花3、4朵，麥門冬2克，山楂2克；

• 【做法】

1. 把以上所說到的材料全部用清水清洗干凈；

2. 然后全部放到水壺里，倒?jié)M一壺沸騰的開水；

3. 蓋好壺蓋，然后浸泡大概15分鐘左右便可倒茶水飲用；

• 【功效】此味可以滋陰清熱，解郁去躁，適用于肝火旺盛，臉色發(fā)黃，皮膚干燥者。

2金銀花綠茶

• 【選材】金銀花5克，甘草1片，綠茶3克；

• 【做法】

1. 把金銀花甘草綠茶全部用清水洗干凈；

2. 然后一起放到茶壺里，倒入滿壺沸騰的開水；

3. 蓋上蓋子，浸泡大概5、6分鐘左右，便可以隔汁取水飲用，可反復沖3、4次。

• 【功效】抗菌之效并能清熱解毒，防電腦輻射，適合長期坐在電腦前的朋友。

3金銀花薄荷茶

• 【選材】金銀花5克，薄荷葉3克；

• 【做法】

1. 用清水把金銀花和薄荷洗干凈；

2. 先把金銀花放于壺內(nèi)，倒入小小開水，再沖洗一次，把水倒出；

3. 然后加入薄荷，倒入適量沸騰的開水；

4. 浸泡大概10分鐘左右，讓金銀花和薄荷的味道出得更濃，便可倒水飲用。

• 【功效】有緩解感冒頭痛癥狀，開胃助消化，提神醒腦。

4金銀花白菊花茶

• 【選材】金銀花5克，白菊花5克；

• 【做法】

1. 用清水把金銀花和白菊花洗干凈；

2. 先把金銀花放于壺內(nèi)，倒入小小開水，再沖洗一次，把水倒出；

3. 然后加入白菊花，倒入適量沸騰的開水；

4. 浸泡大概10分鐘左右，加白糖或食鹽少許飲用。

• 【功效】有清熱解暑止渴之功效，適用于外感風寒所致的頭痛患者服用。

最后，在這個炎炎夏日，建議大家能沏上一杯金銀花茶，品上一口這沁人心脾的茶水，拂走炙熱的浮躁，還歸一顆清凈之心。

了解更多藥學資源信息，歡迎關注公眾號：藥師360。