入夏后公司的冰箱從來就沒滿過，成箱的冰淇淋運(yùn)來總是一天不到就被吃光了。

就這還不夠，我的同事們把冰箱吃空之后，默默分享了這篇吃了49桶冰淇淋的心得報告給我。什么意思我不是很懂，希望大家看完可以告訴我：）

巧克力口味冰淇淋，21種

香草味，20種

個性口味，8種

（其實(shí)就是沒法分類）

共計49種冰淇淋，15位探員幸福地哆嗦著完成了本次的冰淇淋評測，共計耗時2.5小時。

價格和購買渠道也一并附上了，方便你們剁手。

// 巧克力組

局座點(diǎn)評：

正常黑巧克力的味道，隱約還能嘗出一些些堅果味，也帶有黑巧獨(dú)特的風(fēng)味——有些發(fā)酸，甜苦適中，連吃幾口也不覺得膩。

口感很贊，讓局座腦海中浮現(xiàn)出德芙的經(jīng)典廣告語——如絲般順滑。

局座點(diǎn)評：

質(zhì)感很溫柔，綿密軟糯，入口香甜味立刻占據(jù)整個口腔，隨之而來的是很濃很正的巧克力味，里頭有一些磨碎的巧克力，讓冰淇淋的口感有了些層次感，挺好吃的。

如果巧克力碎是脆的就更嗲了。

局座點(diǎn)評：

冰淇淋的味道，兩個字——正點(diǎn)。

入口可可味兒很濃郁，巧克力味自然不做作，空氣感很足，口感綿密又順滑，就像歐洲老貴族一樣經(jīng)得起一口又一口的細(xì)細(xì)推敲。

局座點(diǎn)評：

凱蓓蒂算是進(jìn)口超市冰柜里的常駐客了，很多探員都表示曾經(jīng)不止一次被吸引過，然而看了眼價格又自覺放了回去，屬于那種不下點(diǎn)狠心可能會一直走過路過又錯過的冰淇淋。

凱蓓蒂來自冰淇淋消費(fèi)量世界排名第二的國家新西蘭，所以奶味你們完全可以放心，相當(dāng)純正，尤其是后味，奶香悠長。

巧克力味一開始入口會覺得有些不適應(yīng)，因為表面的巧克力碎比較堅挺，往往冰淇淋化完了以后還能繼續(xù)咀嚼一會兒…不過多吃兩口以后就會忍不住開始點(diǎn)頭，“嗯還不錯”。

局座點(diǎn)評：

新西蘭真是生產(chǎn)和享受美味冰淇淋的理想國度啊，據(jù)說在新西蘭每人每年能吃掉38L的冰淇淋，相當(dāng)于每人每個星期就能吃掉2斤左右的冰淇淋（基本上等于9塊光明冰磚），最初看到這些數(shù)字的時候局座受到了驚嚇，但吃完上面的凱蓓蒂，緊接著又吃了這款柯林高德，似乎理解了新西蘭人民的感受——這么好吃的冰淇淋不拼命吃，簡直就是暴殄天物！

柯林高德的巧克力味也做得很正，口感比前幾款都更豐富一些，有質(zhì)地順滑、奶香濃郁的冰淇淋，有需要咀嚼的固體巧克力碎，還有濕潤的巧克力醬。除了罐子小了點(diǎn)價格貴了點(diǎn)，真的沒什么可挑剔的點(diǎn)。

// 香草組

局座點(diǎn)評：

雖然仔細(xì)觀察下來，它的冰淇淋里并沒有什么香草籽的蹤影，但它的香草味卻特別香甜濃郁，是香草組里香草味最濃的一款。也有少數(shù)幾位探員和局座一樣，覺得它別的都挺好，只是稍微甜了一些。

局座點(diǎn)評：

巧克力味還不錯，香草的表現(xiàn)也挺好，身世坎坷的蜂雪頌似乎不太費(fèi)勁的就展現(xiàn)了自己的實(shí)力。

香草味的香草籽加得特多，可以直接吃到香草籽的口感，也有被不喜歡這種口感的探員描述成“豆渣口感”。

奶味清新，不是齁甜的那種；質(zhì)地輕盈，像在意式冰淇淋里打了很多空氣，所以放置到常溫環(huán)境里的時候，化得特別特別快。

局座點(diǎn)評：

之前試吃巧克力口味的時候，只是覺得一般，像日本超市里的“伊利”。結(jié)果，香草味意外的還不錯，雖然完全沒吃出什么香草味，但順滑度可以，奶油味很重，喜歡奶味的同學(xué)可以自行一試。

局座點(diǎn)評：

香草味和奶味都做得恰到好處，質(zhì)地細(xì)膩順滑，像加了很多奶油的感覺，甜而不膩，把它比作香草冰淇淋的標(biāo)桿也不為過。

局座點(diǎn)評：

奶油味非常贊，也非常香?？赡苣銜X得它的香味濃郁得不太自然，但是把它含進(jìn)嘴里之后，就是對它討厭不起來，反而有種陷在熱戀中不能自拔的感覺。

大老爺們兒如此形容一款冰淇淋好像太奇怪了，換一句話說好了，要買柯林高德就應(yīng)該買大罐的！

局座點(diǎn)評：

本次食鑒單價最高的冰淇淋就是它了。分量也多，足足2L，來自新西蘭，again，只是牌子比較陌生，平日里沒有看見過。

打開蓋子以后有種和外包裝上的冰淇淋球色差很大的感覺，看起來不怎么像香草味，反而很像哈密瓜味。實(shí)際味道…香草味也確實(shí)不明顯，完全被濃濃的奶味給蓋住了，整體還不錯，只是別說自己是香草味就行了。

// 雷區(qū)警告

好了，贊美的篇章就到這里打住吧，再要繼續(xù)局座表示已經(jīng)使不上力了，好吃的冰淇淋你要是不自己親自吃上一口，窮盡局座畢生所掌握的詞匯量也是徒勞。但不怎么好吃的冰淇淋，要描述起來可就形象生動得多，言傳意會起來也更容易得多。下面請收看來自食鑒局探員的雷區(qū)警告——

01 丨不太好吃的巧克力冰淇淋

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02 丨不太好吃的香草冰淇淋

↓↓↓

香草和巧克力應(yīng)該是冰淇淋的眾多口味中，最最基礎(chǔ)和大眾接受度最高的味道。

按照吃貨界正常的推理邏輯，基礎(chǔ)口味做的好吃的冰淇淋，可能別的口味也不會太差，至少質(zhì)地和口感能在基礎(chǔ)水準(zhǔn)之上吧，大家可以類推著嘗試好吃品牌的其它口味。當(dāng)然，也不排除某些有個性的生產(chǎn)商，就是不擅長做基礎(chǔ)口味的冰淇淋，因此也不能一概而論。

反正局座左思右想，總覺得吃完上面這些頗有不滿足，于是，一為解“一口氣吃掉二十幾種巧克力和二十幾種香草味冰淇淋”的膩，二為解“既然都找到了其他看起來也很不錯的冰淇淋，不買回來嘗一嘗怎么行”的饞，順道就多吃了8款“其他口味”，試水結(jié)果如下： 

// 無法分類口味組 

局座點(diǎn)評:

在家樂福買八喜的時候意外看見了它，因其雪芭的質(zhì)地，得到最多的描述就是“一股清流”，酸酸甜甜沁人心脾。

局座點(diǎn)評:

榴蓮味濃郁，香味自然悠長，還能吃到榴蓮肉；口感順滑細(xì)膩，比榴蓮肉的質(zhì)地更清爽一些，回味很棒，可以說是局座吃到過的所有榴蓮味冰淇淋里，還原度最高的一款，當(dāng)天就被榴蓮愛好者探員們瓜分殆盡了。

局座點(diǎn)評:

無論單獨(dú)吃哪種味道都挺一般的，沒有什么特別之處，味道跟小時候吃的光明三色杯的味道一毛一樣，但是是濃郁版、加強(qiáng)加大版的三色杯。只是，記憶里的三色杯，總是一個人拿著在吃，而TipTop則可以兩個人癱在沙發(fā)上，你一勺我一勺分著吃，所以給探員們帶來了格外美妙的感受吧。

丨不太好吃的其它口味冰淇淋

局座點(diǎn)評:

這款無論是電商還是進(jìn)口超市，都挺常見的，記得千萬別買。就像mm的巧克力豆直接被推進(jìn)了碎肉機(jī)里，無論是視覺上還是口感上，顆粒感（尸塊）都過于明顯了點(diǎn)。

冰淇淋完全沿襲了巧克力豆的風(fēng)味，味道倒不難吃，如果不放巧克力豆可能還有救，殘碎的豆子混入其中，就顯得用力過度了。

局座點(diǎn)評:

和上一款一樣，也是個很常見，容易上當(dāng)?shù)睦?/strong>。冰淇淋和奧利奧餅干的味道一模一樣（那我為什么不直接吃凍奧利奧），奧利奧有多甜，這款冰淇淋就有多甜。

只是質(zhì)地上來說，像在吃一塊在水里泡到坨成爛泥的奧利奧，稀啪啪的，稠稠的，腦海中浮現(xiàn)了嬰兒輔食…

局座點(diǎn)評:

這味道要如何形容呢——既此又彼，非此非彼。像制作失敗的慕斯，又像一塊被落在車?yán)?、?jīng)過炙烤暴曬后變質(zhì)的蛋糕，在嘴里攪過來又?jǐn)囘^去，總覺得咽下去有些心理障礙，于是只好心想著這種新奇的口味果然還是不適合大部分國人來自我安慰。

另外嘛，文中沒有特別提到的冰淇淋，就比較一般，畢竟“沒比沒傷”。

很多冰淇淋可能單獨(dú)買來吃的時候都覺得透心涼爽歪歪，怎么吃怎么滿足，但在我局，這么多優(yōu)秀選手集中到了一起，必定會凸顯出艷壓群芳的，和被群芳碾壓的。大家看過吃過，自行衡量判斷。

照例公布冰淇淋清單，直接收藏本文，照著去買買買，碰到電商打折優(yōu)惠的時候，還是超級劃算的。