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      脾胃虛弱的小孩,該吃什么不該吃什么

       杏福仁家養(yǎng)生坊 2017-08-04

      脾胃虛弱的小孩,該吃什么不該吃什么X

      脾胃虛弱,小孩子自來都會有,程度不同而已,主要表現(xiàn)是不愛吃飯,瘦弱,愛生病。資料上說脾虛細分又可分為脾胃虛寒和脾虛胃熱,最明顯的區(qū)分是前者泄瀉后者便秘。根據(jù)寬寬近段時間的情況,鬧肚子頻繁,感冒,說明脾虛并沒有徹底調理好,屬虛寒。如行家所說,調理脾胃是長期的事情,但是指望小家伙好好配合吃藥是很難辦到了,必須另想辦法。首先打算在飲食上規(guī)范一下。根據(jù)搜來的資料整理如下,用于寬寬未來一段時間的飲食,以性平健脾的為主,性溫的適量搭配,性涼的暫時回避。+的表示有益,無標志的表示安全無害,-的表示暫時不可以吃。
      糧食類:
      大米:味甘,性平,健脾和胃,壯氣力,強肌肉之功。用于脾虛煩悶,泄瀉,消瘦,下痢。+++
      玉米:味甘,性平。有補中健脾,除濕利尿之功。可用于泄瀉,痢疾等病。+++
      小米:味甘,性平。有補中益氣,健脾益腎之功。用于脾腎不足所致的納食少,煩渴,反胃嘔吐及病后體弱等。+++
      糯米:味甘,性溫。有暖脾胃、補中益氣之功。用于胃寒痛,消渴,自汗,便溏,腹瀉。++
      小麥:味甘,性涼。有健脾養(yǎng)心益腎,除熱止渴之功。用于口干咽燥,煩躁不安,食欲不振等。++(發(fā)面和爛面條沒問題)
      紅薯:味甘,性平。有健脾胃,潤便之功。用于形體消瘦,便秘等。---
      薏仁:味甘淡,性微寒。有健脾止瀉,利水滲濕之功。用于泄瀉,食欲不振之癥。(配合山藥煮粥)+
      蓮子:味甘澀,性平。有健脾止瀉之功。用于脾虛久瀉,食欲不振。+++
      芡實:雞頭米。味甘、澀,性平。補脾,止瀉,澀精。脾胃虛弱引起的經(jīng)常性腹瀉+++
      赤小豆:別名紅豆、紅小豆。味甘性平,健脾利水,解毒消腫 ++
      肉蛋類:
      豬肉:味甘咸,性平。有滋養(yǎng)臟腑,補中益氣,滑潤肌膚之功。用于氣血不足,病后體弱消瘦,血少津枯之便秘等。+
      豬肚:味甘,性溫。有補
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      虛損,健脾胃之效。用于虛勞瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小兒疳積等。++
      牛肉:味甘,性平。有補脾胃,益氣血,強筋骨之效。用于虛損消瘦,食少納呆,脾虛水腫等。+++
      牛肚:味甘,性平。有補脾胃,助消化,益氣血之功效。用于脾胃虛弱所致的消化不良,氣血不足的體質虛弱。++
      雞肉:味甘,性溫。有溫中益氣,補精填髓之功。用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉等病。++
      鴨肉:味甘咸,性平微寒。有滋陰養(yǎng)胃,補血之功。用于胃陰不足所致的厭食等癥。但外感初起,或便溏、腹瀉者不宜。---
      鵪鶉蛋:味甘,性平。有補益氣血,強筋壯骨之功。用于小兒營養(yǎng)不良,食少,倦怠,腹瀉,幼兒發(fā)育不良等癥。++
      鵝蛋:味甘,性溫。有補氣血和胃的作用。用于病愈后體質虛弱,食欲不振,消瘦乏力者。
      鵪鶉:味甘,性平。有補五臟,益中氣,清利濕熱之功。用于營養(yǎng)不良,虛勞瘦弱,久瀉久痢,食欲不振等病。++
      水產(chǎn)類
      草魚:味甘,性溫。有補脾暖胃之功。用于虛損,少氣乏力,飲食減少之癥。++
      鯽魚:味甘,性平。能益脾開胃,利水除濕。適用于脾胃虛弱,少食乏力,或嘔吐、干噦。+++
      鱔魚:味甘,性溫。有補虛損,補氣血,強筋骨之效。用于小兒久病,氣血不足,臟腑虛弱,出現(xiàn)疲倦食少,肚腹冷痛,腸鳴泄瀉等癥。++
      黃花魚:味甘,性平??裳a虛,開胃。凡小兒久病體虛,面黃消瘦,飲食減少者,皆可食用。但體胖有內(nèi)熱者慎服,多食易發(fā)瘡助熱。+++
      帶魚:味甘,性溫。有補虛損,益氣血之功。適用于久病體弱小兒,癥見食少,消瘦,皮膚干燥,氣短乏力等。+
      鳙魚:又名胖頭魚、大頭魚。味甘,性溫??膳⑽福婺X髓。用于治療脾胃虛弱而致的食欲不振,消化不良。++
      平魚:味甘,性平。有補益氣血,健脾益胃之功。用于小兒久病體虛,氣血不足,倦怠乏力,食欲不振等癥。+++
      牡蠣:味甘性平, 脾虛滑精者忌用 ---
      蔬菜類
      番茄:味甘酸,性微寒。腸胃虛弱者忌服。---
      胡蘿卜:味甘,性平微涼。有健脾化濕,潤腸通便之效。用于便秘,久痢,腸胃不適,消化不良等病。-
      白蘿卜:又名萊菔。味辛甘,性涼。有寬中下氣,消食化痰之功。用于食積不消,脘腹脹痛等。---
      茄子:味甘,性涼,清熱活血止痛消腫。-
      白菜:味甘,性涼,清熱止渴,通利腸胃,氣虛胃寒者慎內(nèi)服。--
      生姜:味辛,性溫。有溫中止嘔之功。用于胃疼腹痛、嘔吐等。++
      大蒜:味辛,性溫。有醒脾、健胃、消積、殺蟲之功。用于泄瀉,痢疾,食積,蟲積等病。+
      大蔥:味辛,性溫。發(fā)汗解表,通陽,利尿。
      芹菜:味甘苦,性涼。平肝清熱,祛風利濕。 ---
      山藥:味甘,性平。有健脾益氣,養(yǎng)陰之功。用于脾虛氣弱,食少便溏或泄瀉。+++
      芫荽:又名香菜。味辛,性溫。有健胃理氣之功。用于脾胃不和,食欲不振,惡心等癥。+
      黃瓜:味甘,性涼。 清熱利尿。利濕,祛痰,鎮(zhèn)痙。 脾胃虛寒者少吃。---
      苦瓜:味苦,性涼。清熱解暑,明目,解毒,脾胃虛寒者少吃。 ---
      豆腐: 味甘淡,性涼。益氣和中,潤燥生津,清熱解毒。脾胃虛寒者慎內(nèi)服。 ---
      黃豆芽: 味甘,性涼。滋潤清熱,利水解毒。虛寒尿多者慎內(nèi)服。---
      蓮藕:味甘,熟用性微溫。有補益脾胃,止瀉之功。用于脾胃虛弱,食欲不振,嘔吐反胃,腹瀉等。++
      東瓜:味甘淡,性涼。利水,消痰,清熱,解毒。果皮清熱,利尿,消腫。子清熱化痰,消癰排膿。---
      綠豆:味甘,性寒。清熱解毒,消暑,利水。脾胃虛寒者慎內(nèi)服。---
      甘藍:又名包心菜。味甘性平。益脾和胃,用于脾胃不和,脘腹拘急疼痛,可用于胃及十二指腸潰瘍。+++
      南瓜:味甘,性溫。有補中益氣,驅蛔蟲之功。用于脾虛氣弱,或營養(yǎng)不良;生南瓜子可驅蛔蟲。++
      香菇:味甘,性平。能補脾胃,益氣。用于脾胃虛弱,食欲減退,少氣乏力之癥。+++
      猴頭菇:味甘,性平。有補脾益氣,助消化之功。用于脾胃虛弱,飲食減少,消化不良,或體倦乏力。++
      芋頭:味辛,性平,有小毒??梢匝a益脾胃,適合食少瘦弱,大便秘結者食用。---
      扁豆:味甘,性平。健脾開胃和中益氣,消暑化濕。用于暑濕吐瀉,脾虛嘔逆,食少便溏,泄瀉水腫。++
      蘑菇:味甘,性微寒平。能健脾開胃,增進食欲。適用于體質虛弱,飲食不香,胃脹不適之癥。-
      銀耳:味甘淡,性平??绅B(yǎng)胃生津。適用于體質虛弱,久病、熱病后飲食不香,精神不振,大便干燥者。-
      馬鈴薯:味甘,性平,生微涼。 健脾,補氣,解毒。 +
      黑木耳:味甘,性平。 益氣補血,收斂止血,止痛。 煮湯適用于脾虛泄瀉。 ++
      紫菜:味甘咸,性寒?;弟泩裕鍩崂?。胃寒者慎服。 ---
      菠菜:味甘,性涼。有一定的滑腸作用,小兒在腹瀉時最好也不要吃---
      茼蒿:味甘,性平。調和脾胃,利小便,止咳化痰 ++
      洋蔥:味辛,性溫。理氣和胃、健脾進食 ++
      水果類
      蘋果:味甘酸,性平。有健脾益胃,生津止渴之功。用于中氣不足,腹瀉,便秘等。+++
      香蕉:味甘,性寒。有清熱潤腸之功。用于實證便秘。--
      荔枝:味甘微酸,性溫。有補脾益肝,養(yǎng)血安神之效。用于脾虛久瀉,胃疼腹痛,呃逆等。+
      橙子:味酸,性涼。有健脾和胃,止嘔寬胸之功。用于食欲不振,食后腹脹,嘔吐,便秘等。--
      山楂:味酸甘,性微溫。有健胃消食,活血化瘀之功。用于小兒消化不良,食積內(nèi)停。--
      木瓜:味甘,性平。有健脾胃,助消化之功。用于胃痛,消化不良等。++
      桃子:味甘酸,性溫。有補氣生津,活血消積之功。用于津傷腸燥便秘,瘀血腫塊,肝脾腫大等。+++
      甘蔗:味甘,性寒。有清熱和胃,除煩止渴之功。用于熱病口渴,反胃嘔吐等。---
      檸檬:味酸甘,性寒平。祛暑止渴和胃生津,可解暑熱增進食欲止嘔惡下氣和胃。用于治療胃脘不適。---
      石榴:味甘、微酸、澀,性溫。能生津止渴,收澀止瀉。甜石榴用于胃陰不足,口渴咽干,小兒疳積;+
        白梨:味甘,性涼。清熱潤肺,生津,解酒。脾虛泄瀉、肺寒咳嗽者忌用。 ---
      栗子:又名板栗。味甘,性溫??山∑B(yǎng)胃。適用于飲食少,身體瘦弱,經(jīng)常腹瀉的小兒。++
      大棗:味甘,性溫平。有益氣養(yǎng)血,補脾健胃,生津止渴,強神壯力之功。適用于脾胃虛弱,納食不香,大便稀溏,氣血不足,貧血缺血,面黃肌瘦,睡眠不安者。小兒不宜生食,熟食每次不宜過多,食入過多則助濕生熱,胃脹中滿,損壞牙齒。++
        枇杷:枇杞果。 味甘,性平。清熱,生津。脾虛泄瀉者忌用。 ---
      香瓜:味甘,性寒。清熱,潤肺,利尿。]虛寒體質、大便溏瀉、水腫患者忌服。 ---
      菠蘿:味甘,性平。健脾解渴,消腫,去濕。 ++
      芒果:味甘、酸、性平。理氣、止咳、健脾。++
      落花生:又名花生、長生果。能補脾開胃。適用于脾胃不和,胃腹脹滿,不思飲食者,瀉者不宜。--
      柚子:味甘,酸,性寒,無毒。果肉,健脾,止咳,解酒。柚皮,化痰,止咳,理氣,止痛。 --
      西瓜:味甘、淡、性寒,清熱消暑,解渴,利尿。脾胃虛寒者忌用。 ---
      甜橙:別名廣柑。果肉味甘,性平,無毒。果肉滋潤健胃。-
      獼猴桃:味酸,性寒,無毒。清熱生津,小兒腹瀉不益食用。 ---  
      葡萄:味甘,酸,性平。解表透疹,利尿,安胎。脾胃虛弱者不宜多食,令人泄瀉,而且影響食欲。 --
      根據(jù)上述食材的人氣指數(shù),毛絨頭比較適合如下食譜:
      牛肉蓮藕湯,
      牛肉洋蔥湯
      排骨玉米香菇湯
      山藥薏仁粥,
      紅棗糯米粥;
      小米山藥粥,可以放南瓜;
      大米粥,放山藥或南瓜;
      木耳甜湯:木耳10克,白糖30克,水煎服。
      芡實粥:芡實散30克,白糖適量調勻,加水煮成糊狀,每天三次,連服十天。
      發(fā)面食品,如蔥油花卷,紅豆沙包
      紅棗土豆泥:
      煲湯要放姜和蒜和香菜,香菇和猴頭菇,不可以放紫菜和海帶;
      鯽魚湯
      紅燜黃花魚
      清蒸平魚,放香菇;
      豬肚煲湯
      雞湯,不宜多,防上火;
      鵪鶉煲湯
      鵪鶉蛋
      清炒茼蒿
      和大人一起吃飯時可以給她嘗嘗的:卷心菜,土豆,豆角,木耳,洋蔥,茼蒿
      不可以給她的:豆腐,豆芽,冬瓜,黃瓜,苦瓜,芹菜,白菜,蘿卜,茄子。
      可以吃的水果:桃子,蘋果,芒果,菠蘿,荔枝。
      接下來的任務是把以上內(nèi)容打印出來,做成紅頭文件,作為采購人員和炊事班的行動指南。脾胃虛弱的小孩,該吃什么不該吃什么


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