|
糖尿病人是完全可以吃水果的，但有人以為血糖高了就不能吃水果 了，他們的理念是甜的水果含糖高就不能吃，其實這是極大的錯誤，相反適當吃點水果能不能起到輔助降糖的作用，如果之前你還對此有疑問，今后可就別再懷疑了。下面這六種水果就是經(jīng)過醫(yī)學(xué)研究和臨床實踐雙重檢驗的降糖水果。但是吃水果也有就去，得遵守三個原則！今天糖尿病同伴就給大家講一講！ 櫻桃中富含的花青素苷能夠增加人體內(nèi)部的胰島素的含量，從而有效地降低糖尿病患者的血糖。此外，櫻桃含有豐富的維生素E，對于糖尿病患者防治腎臟并發(fā)癥有益。同時，維生素E還能幫助糖尿病患者預(yù)防心血管系統(tǒng)的并發(fā)癥。 草莓的熱量較低，可以防止餐后血糖迅速上升，而且不會增加胰腺的負擔(dān)。此外，草莓富含維生素和礦物質(zhì)，具有輔助降糖的效果。 荔枝中含有大量的果糖，果糖只有通過肝臟的轉(zhuǎn)化酶轉(zhuǎn)化成葡萄糖后，才能被人體所利用，所以吃荔枝會抑制血糖的上升。 橄欖中的不飽和脂肪酸可以改善血糖應(yīng)答反應(yīng)，降低胰島素抵抗，增加胰島素的敏感性，降低胰島素的需要量；并可以降低血總膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，升高對人體有益的高密度脂蛋白，改善糖尿病人的總體代謝狀況。 蘋果中含有的鉻能提高糖尿病患者對胰島素的敏感性，而蘋果酸可以穩(wěn)定血糖，預(yù)防老年糖尿病，因此，糖尿病患者適當吃一些酸味的蘋果很有好處。 檸檬中富含的維生素C，可以提高毛細血管的彈性，還可以增強腎臟的排毒功能，對預(yù)防糖尿病血管病變以及糖尿病腎病都有一定好處。 當然吃水果時，糖尿病人也要講以下原則： 1、血糖控制理想可適量吃 當血糖控制比較理想，即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下，餐后2小時血糖控制在10mmol/L以下，糖化血紅蛋白控制在7.5%以下，沒有經(jīng)常出現(xiàn)高血糖或低血糖，就滿足享受水果的先決條件了。如果血糖控制不理想，可先將西紅柿、黃瓜等蔬菜當水果吃，等病情平穩(wěn)后再選擇水果。 2、糖友吃水果要講究時間 水果一般在兩次正餐中間(如上午10點或下午3點)或睡前一小時吃，這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負擔(dān)過重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。 3、吃水果數(shù)量不影響熱量 根據(jù)水果對血糖的影響，每天可食用200克左右的水果(可提供約90千卡的熱量)，同時應(yīng)減少半兩(25克)的主食，這就是食物等值交換的辦法，以使每日攝入的總熱量保持不變。 此外，在遵循上述三個要素去做的同時，糖尿病人還要自己摸索規(guī)律，如果能在吃水果前后2小時測一下血糖及尿糖，對了解自己能不能吃這種水果，吃得是否過量會很有幫助。
|
|
|
